Quimica


Universidad nororiental privada
“Gran Mariscal de Ayacucho”
Facultad de ingeniería
Escuela de administración de Obra
Escuela de Mantenimiento Industrial
Núcleo, Cumana






Profesora:
Prof. Amarilis

Cátedra:
Química

Realizado por:
Carlos Olivero C.I:27.651.280


Cumana, Noviembre del 2015

Introducción
La presente investigación se refiere al tema de las Propiedades y Funciones de losAnticongelantes, que se pueden definir como compuestos químicos que se añaden a los líquidos para reducir su punto de solidificación, logrando de esta forma que la mezcla resultante se congele a una temperatura más baja. También logrando que de esta forma que en todo lo que se utilicen los Anticongelantes las cosas funciones normalmente sin ningún tipo de problema.


Conclusión
Hemos llegado aconcluir que los Anticongelantes son muy necesarios hoy en día porque no ayudan a mantener temperaturas normales en muchas cosas como en los motores de los autos, en las maquinarias de trabajo, etc.
El presente trabajo nos aporta un conocimiento profundo sobre como funcionan los anticongelantes y nos brinda información sobre las propiedades coligativas, Sus tipos, bajo que contexto se presentan y quedebe ocurrir para que sucedan (características del soluto y solvente).
La función de los anticongelantes y las propiedades coligativas tienen tanta importancia en la vida común como en las disciplinas científicas y tecnológia.
Tienen muchísimas aplicaciones, que van desde la medicina hasta la gastronomía, y muchas funciones mas.
Aunque no estan de manera directa en nuestra vida, participan enmuchas actividades aunque no lo parezca.


Cómo funcionan los anticongelantes
Los anticongelantes son compuestos químicos que se añaden a los líquidos para reducir su punto de solidificación, logrando de esta forma que la mezcla resultante se congele a una temperatura más baja. Una aplicación típica es añadirlos a la gasolina y el diésel para evitar su solidificación en invierno, así como al aguadel circuito de refrigeración de los motores para que funcionen expuestos a temperaturas extremas. Otra aplicación es inhibir la corrosión de los sistemas de refrigeración que a menudo contienen una gama de metales electroquímicamente incompatibles (aluminio, hierro fundido, cobre, soldaduras de plomo, etcétera). En ocasiones se prefiere el término agente coligativo para aludir tanto a losanticongelantes como a los anti-ebullición que también se emplean en climas cálidos para aumentar el punto de ebullición.
El agua se congela cuando alcanza los cero grados centígrados. El hielo, aunque beneficioso para algunas cosas como para conservar la comida o enfriarnos la bebida en verano, es bastante perjudicial en otras situaciones. La formación de hielo puede dañar desde coches hasta tejidohumano, así que realmente sería beneficioso poder dominar este proceso de congelación.
Con este objetivo añadimos líquido anticongelante al coche, que no es agua sino otro compuesto químico que tiene un índice de congelación más bajo (se congela a temperaturas más frías).
Si lo que queremos es evitar la congelación del agua y que siga estando en forma líquida tendremos que añadirle alguna moléculabiológica anticongelante. En la naturaleza existen estos anticongelantes naturales capaces de evitar la congelación de líquidos, por ejemplo en animales árticos que deben soportar bajas temperaturas sin que su organismo se congele.

Para investigarlo, un equipo de químicos liderado por Kent Kirshenbaum de la Universidad de Nueva York han creado versiones artificiales simplificadas de diferentesmoléculas que en la naturaleza actúan evitando o retrasando el congelamiento. Sitúan estas moléculas en gotas de agua microscópicas y observan la formación de hielo grabando en video a través del microscopio y por análisis de rayos X. Con estos experimentos pretenden determinar que características químicas son las requeridas para que la molécula pueda ser utilizada como anticongelante.
De momento los...