quimicas
Cualquier aspecto de nuestro bienestar material depende de la Química en cuanto esta ciencia proporciona los medios adecuados que lo hacen posible y así, por ejemplo,en lo que se refiere a nuestros medios de locomoción, la Química suministra aceros especiales y aleaciones ligeras.
Podemos pensar en la Cirugía sin anestésicos y antisépticos, en los aviones sinaleaciones ligeras ni gasolinas especiales, en los vestidos sin colorantes, en los puentes sin hierro y cemento, y en los túneles sin explosivos.
Química en el organismo vivo
La naturaleza seencuentra en cambio constante, esto se puede apreciar claramente en el entorno: la fruta se descompone, la gente muere, la madera se quema, los árboles crecen, los metales se oxidan, las flores semarchitan, esto es materia transformándose continuamente y debido a las diversas reacciones químicas que se llevan a cabo en el organismo humano es que se puede vivir.
Los seres vivos, como el hombre,están constituidos por células cuyo citoplasma, desde el punto de vista químico, está integrado por los elementos: carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P), azufre (S), potasio(K), calcio (Ca), sodio (Na) y Magnesio (Mg), los cuales al combinarse forman compuestos inorgánicos como agua (H2O) y sales minerales, y orgánicos como: proteínas, lípidos, carbohidratos y ácidosorgánicos, formando de esta manera parte del organismo.
Propiedades químicas
Su importancia reside en que casi la totalidad de los procesos químicos que ocurren en la naturaleza, no solo en organismosvivos sino también en la superficie no organizada de la tierra, así como los que se llevan a cabo en laboratorios y en la industria tienen lugar entre sustancias disueltas en agua. El agua esdisolvente universal puesto que todas las sustancias son de alguna manera solubles en ella.
• No posee propiedades ácidas ni básicas.
• Con ciertas sales forma hidratos.
• Reacciona con los...
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