quimico

Para iniciar nuestro trabajo se comenzó a moler 10 gramos de clavo de olor, los cuales fueron previamente masados y se colocaron en un matraz que contenía 150 ml de agua destilada y secalentó hastaebullición y se obtuvo 100 ml de destilado el cual fue llevado a un embudo de decantación con diclorometano y este procedimiento fue repetido 2 veces y en la segunda vez que se le agregoeldiclorometano a la fase orgánica obtenida se le adiciono NaOH y se observo el eugenol en su fase acuosa.
Esto se acidifico con la adición de HCl, posteriormente se extrajo con diclorometano lo obtenidoa la faseorgánica obtenida en la segunda vez de la extracción con diclorometano, fue mezclada con la obtenida en la primera adición del diclorometano y se le agrego sulfato de sodio anhídrido (parasecar) y sefiltro al vacio.
Finalmente el resultado obtenido se llevo al rotavapor y de este modo se obtuvo el aceite de Eugenol.
La acetilación (o etanoilación, según la nomenclatura de la IUPAC) consiste enuna reacción que introduce un grupo acetilo en un compuesto químico. La deacetilación consiste en lo contrario, es decir, en la eliminación de un grupo acetilo. Este proceso de transferencia del grupoacetilo (que resulta en un grupo acetoxi) a un compuesto, para ser específico, debe implicar la sustitución del grupo acetilo por un átomo de hidrógeno. Una reacción que implique la sustitución dedicho átomo de hidrógeno de un grupo hidroxilo con un grupo acetilo (CH3CO) genera un éster específico, el acetato. El anhídrido acético es comúnmente usado como agente de acetilación con gruposhidroxilo libres. Por ejemplo, es utilizado en la síntesis de aspirina y de heroína.


Acetilación de proteínas

En las células vivas la acetilación se produce como una modificación co-traduccionalo postraduccional de las proteínas, como ocurre por ejemplo con las histonas, la proteína p53 o las tubulinas.
Acetilación N-alfa-terminal

La acetilación del alfa-amino N-terminal de las...