Quimico

Páginas: 2 (486 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2013
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| Inulina y BienestarLa flora Intestinal y su papel para una buena saludEn años recientes, ha crecido el interés en la importancia que tienen la microfloraintestinal en relación a la salud. Este interés se ha desarrollado a partir del entendimiento del crecimiento de los microorganismos en el colon donde predomina la flora benéfica, no patogénica ysaludable, la cual protege el cuerpo de manera natural desarrollando resistencia contra las bacterias patogénicas.El colon humano es por mucho la región mayormente colonizada del tracto digestivo conalrededor de 10^12 bacterias por gramo de contenido intestinal, constituida de unas cien diferentes clases de bacterias tanto benéficas como potencialmente patógenas. Normalmente ambos tipos se encuentran enequilibrio e intervienen directamente en el proceso de digestión de los alimentos y por lo tanto, en la obtención de energía.Dentro de las principales bacterias benéficas se encuentran lasbifidobacterias y los lactobacilos, siendo las primeras una tercera parte de la población total de bacterias que habitan en el tracto intestinal. Por lo tanto, estas bifidobacterias con la microflora queproporciona la estabilidad intestinal en el ser humano.La microflora benéfica juega un papel importantísimo en la respuesta inmunológica del ser humano debido a que ayuda a combatir las infecciones. Lasbacterias predominantes en los bebes son las bifidobacterias y se cree que esto se debe a la leche materna que toman durante la lactancia, lo que contribuye a que cuenten con gran protección contra lasenfermedades. Los adultos tambien tienen bifidobacterias en su intestino, pero en una menor cantidad.

La inulina como fuente de bienestarLa nutrición es uno de los factores importantes para prevenirenfermedades y conservar la salud. Los alimentos que consumimos regularmente deben combinarse adecuadamente o complementarse con extractos naturales concentrados para proporcionarnos los nutrimentos...
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