QUIMICOS TOXICOS EN COMIDA CHATARRA Y COSMETICOS

Páginas: 6 (1420 palabras) Publicado: 7 de abril de 2013
Introducción
El objetivo del presente trabajo es dar a conocer ciertas substancias químicas que deberíamos de evitar al consumir ciertos productos que son de uso diario o muy frecuente.
Con este trabajo no se quiere generalizar que todos los productos o lo que nos ofrecen es malo, pero si hay que poner mas atención en lo que verdad estamos adquiriendo.
Los químicos que se presentan acontinuación pueden causar enfermedades muy grabes, como el cáncer, pero esto se da si se frecuenta su uso, pero es mejor evitar su consumo.
Químicos Tóxicos en la comida chatarra

No es extraño que se mencione a la comida rápida o comida chatarra como algo no bueno para nuestra salud, por que, aparte de sus altos contenidos en grasas contienen químicos tóxicos que pueden dañar nuestra salud, con suconsumo seguido.
Sal procesada
Usted sabe que demasiada sal puede aumentar la presión arterial, pero ¿sabía usted que también puede conducir a la enfermedad de hígado graso? Cuidado el contenido mas alto en sal es en comida procesada.
Edulcorantes artificiales
Aspartame, Splenda, NutraSweet, Equal y todos pueden crear reacciones tóxicas en el cuerpo. El gobierno aconseja a la mujerembarazada y los niños para evitarlos.
El glutamato mono sódico
Siempre presenta en comida procesada como una forma de sal concentrada, MSG se encontró en un estudio de 1994 a causar dolores de cabeza, síndrome del intestino irritable, y ataques de asma, y en estudios con animales, que es tóxico para el hígado. Los investigadores comentó: “Hay considerable evidencia para sugerir que el consumo deglutamato mono sódico es un problema grave de salud pública”.
Aditivos
Para preservar y colorear los alimentos, hoy usados intensamente en la industria alimentarla.
EL bromato de potasio

Se trata de un químico utilizado en las panaderías desde 1914 para elevar la masa, permitiendo hacer panes más grandes y más blancos pero con menos peso, porque el tamaño se logra con la formación de burbujas degas que inflan la masa, efecto que tradicionalmente se logra con la levadura.
Sin duda alguna unas de las marcas de comida chatarra mas consumidas es la de Mc Donal´s y es un claro ejemplo de alimentos dañinos para la salud.
Recientemente fue descubierto que estas hamburguesa con queso de $1, junto con el resto de carnes de res y pollo de McDonalds, estaban realmente aprovechando la carnechatarra en la llamada ‘pink slime' (baba rosa) con hidróxido de amonio. El hidróxido de amonio es una solución utilizada para matar bacterias, la cual se produce tratando deshechos de carnes con el producto químico, que de otra manera serían no comestibles. No sólo esta falsa carne no proporciona ningún valor nutricional, sino que químicamente está contaminado con amónico, el tóxico agente de limpiezaque se encuentra debajo del fregadero. La carne es, en realidad recortes de grasa y tejido conectivo que se separa del hueso - la carne de desecho que no es apto para el consumo humano. El tratamiento con amoniaco es en respuesta al peligro de contaminación por salmonella o E.coli, sin embargo la carne chatarra tiene más probabilidades de contener agentes patógenos. A pesar del tratamientoquímico, la carne está aún en la línea de fuego para la contaminación.

Además, los McNuggets de McDonald's contienen 7 diferentes ingredientes que componen la llamada 'carne', muchos de los cuales contienen sub-ingredients. En lugar de utilizar la carne real, la lista de ingrediente utiliza aceite de cártamo, fosfato de sodio, dextrosa, almidón de trigo y extracto de levadura autorizada – una sustanciaparticularmente peligrosa muy similar a la parte tóxica MSG. Junto con estos ingredientes viene el uso de dimetilpolisiloxano, una sustancia de la silicona, utilizado como un agente anti espumante y a menudo se encuentran en implantes mamarios y plastilina.
Químicos tóxicos en los cosméticos
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