Quimiicaaaaa
Páginas: 2 (350 palabras)
Publicado: 21 de agosto de 2015
(grasa de leche). es rico en vitamina a, d, b El ácido caproíco, ácido hexanoíco, CH3(CH2)4COOH
Se encuentra en la leche de cabra.
Como verás por encontrarse en la leche de la cabra se consume como tal y como mantequilla de esta
leche. Nota. Irisita: la rica en vitaminas es la leche o la mantequilla no el ácido caproíco.
El
ácido hexanoico
, también llamado
ácido caproico
(
caper
, en latín, cabra), es un
ácido
carboxílico
derivado del
hexano
con, como su nombre lo sugiere, seis carbonos
. Es un
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aceite
incoloro, viscoso,
olor a
cabras
u otros animales de
granja
. Forman sales llamadas
hexanoatos o caproatos. Es un
ácido graso ey76ncontrado naturalmente en las grasas y
aceites animales, y es uno de los compuestos químicos que le da a la semilla del
ginkgo
el
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característico brillo y mal olor al descomponerse. Además, como su nombre vulgar sugiere,
es parte de los sudores de las cabras. El mal olor de los calcetines sucios se debe al ácido
caproico.
Descripción del Acido Caproico: Sólido cristalino blanco o solución amarilla clara de olor desagradable.
Usos del Acido Caproico:
Utilizado en la fabricación de perfumes, medicamentos, grasas lubricantes, tintes, hule y en
síntesis orgánica.
Transporte del Acido Caproico:
UN: 2829
También nombrado
caproico o
caprónico es un
ácido carboxílico derivado del hexano, cuya
fórmula química es C
H
O
. Es un
aceite incoloro, viscoso, de olor a
cabras u otros 6
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animales de granja.
Forman sales llamadas hexanoatos o caproatos. Es un ácido graso encontrado
naturalmente en las grasas y aceites animales, y es uno de los compuestos químicos que le
da a la semilla del ginkgo el característico brillo y mal olor al descomponerse.
Ácido hexanoico
Concep...
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