quinsenas

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Estados de la materia

Estados de la materia
Antes de empezar

Objetivos
En esta quincena aprenderás a:



Que la materia se presenta en
tres estados fundamentales.



Que la teoría que mejor describe
el comportamiento de la materia
es la Teoría cinético-molecular.



Que los tres estados de la
materia y sus transformaciones
se pueden explicar con la teoríacinético-molecular

1. La materia
Estados de agregación
Propiedades de la materia
2. Teoría cinético-molecular
Introducción
El estado sólido
El estado líquido
El estado gaseoso
La difusión
3. El estado sólido
Estudio del estado sólido
4. El estado líquido
Estudio del estado líquido
5. El estado gaseoso
Gas a temperatura constante
Gas a presión constante
Gas a volumen constante
6. Lateoría cinético-molecular explica los
cambios de estado
Introducción
Fusión
Evaporación
Ebullición
Sublimación
Visión global
Resumen
Ejercicios para practicar
Autoevaluación: comprueba lo que sabes
Actividades para enviar al tutor
Para saber más
Soluciones:
Actividades
Ejercicios para practicar
Autoevaluación

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 FÍSICA Y QUÍMICA

FÍSICA Y QUÍMICA

 55

Estados de lamateria
Antes de empezar

Recuerda

Investiga

La presión

Un cambio de estado

La presión es una magnitud que nos indica la
fuerza que por unidad de área se ejerce
sobre una superficie. Su unidad en el
Sistema Internacional es el Pascal (Pa) que
sería la presión ejercida cuando sobre una
superficie actúa una fuerza de 1 Newton
(1N) perpendicular a la misma por metro
cuadrado(m2).
Otra unidad de presión muy usada es la
atmósfera (atm) que equivale a 101300 Pa.
También se usan otras unidades como el
milímetro de mercurio. 760 mmHg equivalen
a 1 atm.

Consigue un termómetro (en las tiendas de
"todo a 1 euro" los hay muy baratos) e
introdúcelo en una vasija con una mezcla de
hielo y agua.
¿Qué temperatura marca el termómetro
mientras hay hielo en el agua?
Cuandose funda todo el hielo, ve observando
la temperatura que marca el termómetro
cada tres minutos, anótalo en tu cuaderno y
representa la temperatura en función del
tiempo.

La temperatura
La temperatura se mide con termómetros,
los cuales pueden ser calibrados de acuerdo
a una multitud de escalas que dan lugar a
unidades de medición de la temperatura.
En el Sistema Internacional deUnidades, la
unidad de temperatura es el grado kelvin
(K), y la escala correspondiente es la escala
Kelvin o escala absoluta, que asocia el valor
"cero kelvin" (0 K) al "cero absoluto", y se
gradúa con un tamaño de grado igual al del
grado Celsius, también llamado grado
centígrado.

El volumen
El volumen es una magnitud definida como
el espacio ocupado por un cuerpo. Es una
funciónderivada
ya
que
se
halla
multiplicando las tres dimensiones, ancho,
profundo y alto.
En física, el volumen es una magnitud física
extensiva asociada a la propiedad de los
cuerpos físicos de ser extensos.
Su unidad en el Sistema Internacional es el
m3, pero en los laboratorios de química se
usa mucho el litro (l).

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 FÍSICA Y QUÍMICA

Estados de la materia
1.La materia
Estados deagregación
Todos los cuerpos están formados por materia, cualquiera
que sea su forma, tamaño o estado.
La materia se nos presenta en tres estados fundamentales
de agregación:





Sólido: azúcar, sal, hielo...
Líquido: alcohol, agua, aceite...
Gas: oxígeno, nitrógeno...

Imagen 1. Los tres estados de la materia.

Propiedades de la materia
La materia, en cualesquiera de susestados, tiene una serie
de propiedades características como son la densidad, la
dureza, el punto de fusión, la temperatura, el volumen
específico (volumen ocupado por la unidad de masa), el
punto de ebullición... que no dependen de la cantidad de
materia considerada.
Por otra parte, hay otras propiedades como el volumen o la
masa que sí dependen de la cantidad que se tome.

Lord Kelvin...