quinua






RESPONSABILIDAD
Las ideas, comentarios y criterios expuestos en el presente trabajo, son de absoluta responsabilidad de:




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Machala, septiembre del 2011






1 DATOS GENERALES
1.1 INSTITUCIÓN
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA DE ECONOMÍA
CARRERA COMERCIO INTERNACIONAL
1.2 TÍTULO DEL PROYECTO“ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA EXPORTACIÓN DE QUINUA ORGÁNICA ELABORADOS POR LA EMPRESA INAGROFA SCC - INDUSTRIAL AGROPECUARIA F.A DE LA CIUDAD DE QUITO Y SU POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO ALEMÁN”
1.3 AUTOR










2 EL PROBLEMA
2.1 JUSTIFICACIÓN
Los países de todo el mundo experimentan cambios de manera constante adaptándose a los desafíos que estos presentan. El éxito deldesarrollo de muchos países y la adaptación a los cambios de oferta y los desafíos que se presentan es debido al buen mandato que han tenido sus gobernantes, el uso correcto de sus recursos y la distribución correcta de estos, entre otros aspectos importantes. Todo esto hace q un país se haga conocer como estable y confiable para hacer negociaciones, ya que a muchos negociadores les interesa invertir enpaíses con una economía estable y que tenga excelentes recursos.
El Ecuador se ha podido adaptar a las distintas demandas y exigencias del mercado mundial, haciendo que el país sea muy competitivo. Muchos son los que quieren hacer negocios o invertir en las ciudades ya que cuentan con diversos recursos naturales, excelente mano de obra y un gran enfoque en hacer bien las cosas.
En la Provincia deEl Oro, lamentablemente no se realiza el cultivo de la quinua orgánica debido al alto desconocimiento que se posee del producto, con el tiempo se prevé que los agricultores comiencen a sembrar quinua ya que es un producto altamente demandado por el mercado Europeo, además la Provincia El Oro goza de una gran variedad de recursos , a su riqueza en productos agrícolas, a sus suelos fértiles,bondades del clima y a su gente trabajadora lo cual es un papel muy importante para el cultivo de la quinua orgánica.
La provincia del Chimborazo cuenta con gran producción de quinua orgánica de excelente calidad, además cuenta con un clima y suelo que ayuda a la producción de la quinua.
La quinua es un producto consumido a nivel mundial, se ha elegido el mercado francés debido a la gran demandade la quinua en este país europeo que superan en 700 tm anuales, además nuestro producto cuenta con una excelente calidad para la exportación ya el grano ecuatoriano de quinua tiene 2 % más proteína en comparación con sus similares de otros países, lo cual nos da una ventaja competitiva frente a las demás naciones exportadoras de quinua orgánica, ventaja que es necesario saberla enfocar para tenerpreferencia en el mercado externo, en este caso en el mercado alemán.
Debido a los puntos ya mencionados se puede indicar que la empresa está preparada para ser líderes en el mercado francés, además posee el respaldo de la FAO, organismo internacional de las Naciones Unidas que maneja el tema de la alimentación y la agricultura, la cual cataloga a la quinua como uno de los alimentos con másfuturo a nivel mundial y como una fuente de solución a los graves problemas de la nutrición humana, la quinua por ser un producto muy demandado puede irse abarcando a los demás países europeos, para lo cual se irá mejorando el producto de acuerdo a las exigencias de los consumidores Europeos.
Ante las circunstancias señaladas, propongo como proyecto de investigación el Tema: “ESTUDIO DE FACTIBILIDADPARA LA EXPORTACIÓN DE QUINUA ORGÁNICA ELABORADOS POR LA EMPRESA INAGROFA SCC - INDUSTRIAL AGROPECUARIA F.A DE LA CIUDAD DE QUITO Y SU POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO ALEMÁN” el cual reúne todas las condicionantes que demanda un estudio de las características y magnitud de una Tesis de Grado y que a la par constituye una solución al problema antes descrito.
El proyecto planteado se orienta a la...