quinua

MANEJO DEL CULTIVO DE QUINUA
(Altiplano Central y Norte)

PREPARACION DEL SUELO
Época de preparación

Los terrenos se deben
preparar con la debida
anticipación
Febrero - marzo

Las kanonastambién se
deben roturar

1

Por que debemos preparar el suelo?
n

Favorece la descomposición de materia verde y
mantiene la fertilidad del suelo

n

Disminuye las malezas (k’oras)

nGarantiza una buena germinación de la semilla

n

Mayor capacidad del suelo para absorber agua de
lluvia y retenerla por el mayor tiempo posible

Se debe incorporar
guano en suelos pobresLos suelos deben estar libres
de paja para facilitar la siembra

• Rastrado
• Nivelado

2

Suelo donde
no se hizo la
preparación

SIEMBRA

• Tradicional

• Cantidad
15 kg /ha

3SIEMBRA

• Semi mecanizada

EPOCA DE SIEMBRA
Sep, Oct, Nov
DENSIDAD
8 a 10 kg/ha
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA
1 a 2 cm

LABORES CULTURALES

• Deshierbe

• Raleo
• Purificación

4FERTILIZACIÓN

Cultivo Tradicional
no se aplica fertilización. La quinua casi siempre se cultiva
después de la papa, lo que permite aprovechar el efecto
residual del fertilizante del cultivoanterior
Cultivos Mejorados
Fertilización química: Granular
Foliares
Fertilización orgánica:

urea - Super fosfato triple
Fosfol – Crecifol

Biofertilizantes

Fertilización foliar
Crecifol,Fosfol

Fase de ramificación
y floración

Fertilización granular
Urea, superfosfato triple
Fase de Ramificación,
floración, formación de
grano
60 a 90 kg/ha

5

Biofertilizantes
Fase deramificación,
floración,
formación de
grano

Agua

1 a 2 lts/Mochila
de 20 litros

Guano de oveja o vaca
Leche
Chancaca
Ceniza
Alfa alfa

CONTROL DE ENFERMEDADES
MILDIU de la quinua(Peronospora farinosa)

Se presenta cuando existe
exceso de humedad por
abundante lluvia

6

CONTROL
•Eliminación de plantas enfermas
•Uso de variedades resistentes
•Aplicación de...