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Análisis de resultados

Teniendo como base que la dependencia de las fuerzas de atracción intermoleculares y del empaquetamiento de la molécula. Las cadenas de hidrocarburos con número par decarbonos presentan empaquetamiento mientras que las de número impar, no. Por esta razón a mayor peso molecular, mayor será el punto de fusión; pero las moléculas con número par de carbonos tendrán mayorpunto de fusión que las de número impar.

Cuando dos cadenas tienen el mismo número de carbonos, la más ramificada tendrá menor punto de fusión debido a su dificultad de empaquetamiento. 
Por loque en nuestro experimento se obtuvo una variación en las muestras problema a la hora de determinar una variación en el punto de fusión, ya que experimental mente se obtuvo un punto de fusión del ácidobenzoico de 105°C – 125°C naturalmente es mucho el intervalo de la temperatura de punto de fusión, sin embargo este experimento como todos en la práctica solo se realizaron menos de dos veces, por loque el margen de error puede ser alto, sin embargo ateniéndonos a los datos registrados se obtiene que el ácido succínico su punto de fusión fue de 187°C a 200°C y la benzofenona tuvo un valor de 47°Ca 52°C. Cotejando con la literatura el benzoato tiene un punto de fusión de 48°C el ácido benzoico de 122°C y el ácido succínico de 140°C. De manera que si nos basamos en los datos experimentales sediría que el ácido benzoico era una sustancia contaminada, ya que el intervalo en que se encuentra el punto de fusión es sumamente alto. Mientras que el ácido succínico también entraría en el criteriode sustancia impura, lamentablemente el único que se comportó como una sustancia pura fue la benzofenona, ya la diferencia de temperatura alcanzó los 5 °C. sin embargo creemos que se debió a que huboun error de apreciación o experimental, además que usamos instrumentos analógicos y no digitales por lo que la incertidumbre de nuestros cálculos puede ser importante a considerar. Sin embargo...