QUÍMICA BÁSICA

Facultad de Farmacia – Universidad Santa María
QUÍMICA BASICA I (INORGÁNICA)
Concepto:
La Química es una ciencia experimental que estudia las propiedades y la estructura de los materiales, los cambios que
en ellos ocurren y las transformaciones energéticas asociadas a dichos cambios.
La Química es una ciencia experimental por que es un campo de estudio y de investigación que utiliza elMétodo
Científico Experimental. El producto de la utilización del Método Científico es el conocimiento científico.
El conocimiento ha sido adquirido en el tiempo, como resultado de los esfuerzos de muchísimos hombres y mujeres que
han hecho uso de dos procedimientos fundamentales: la observación y el razonamiento.
Definición de la Materia:
Es todo aquello que nos rodea, tiene masa y ocupa unlugar en el espacio, o sea, tiene volumen.
Los Estados Físicos de la Materia: son sólido, líquido y gaseoso.
Sólido: las moléculas tienen poco o nulo movimiento.
Líquido: las moléculas se mueven libremente.
Gases: las moléculas están separadas por distancias que pueden considerarse grandes.
Clasificación de la Materia:
Sustancia: todo tipo de materia que tiene una composición definida ypropiedades características.
Límites de División de la Materia:
Estos dependen de procedimientos a los cuales los sometemos.
– Procedimiento Mecánico: si una porción se somete a la acción de un procedimiento mecánico (pulverización,
trituración, etc.) obtendremos otra porción de materia que no puede ser dividida en porciones más sencillas por
procedimientos mecánicos. Este límite de división de lamateria recibe el nombre de partícula (parte pequeña)
encontrándose en ella todas las propiedades de la materia original.
– Procedimiento Físico: si las partículas se someten a la acción de un procedimiento más poderoso, el físico
(disolución, ebullición, presión, etc.) se obtiene un límite de división de la materia que recibe el nombre de molécula
(pequeña mole), la cual posee propiedades dela materia original y puede existir en estado libre, no se observa a simple
vista, ni siquiera con la ayuda de un microscopio.
– Procedimiento Químico: si se somete la molécula a la acción de procedimientos muy poderosos como son los
químicos, se obtienen porciones de materia muchos más pequeñas, que se denominan átomos (a = sin – tomos =
división, parte), que no conservan las propiedades dela materia original, sino que tienen sus propiedades características.
Teoría Atómica:
Para explicar las observaciones los hombres de ciencia proponen un modelo que satisfaga los hechos experimentales,
así tenemos la teoría atómica, un modelo imaginario de la naturaleza de la materia, inventado por el hombre para
comprender hechos experimentales.
Los Átomos: son partículas infinitamentepequeñas con un diámetro aproximado de un Ángstrom (1 Aº = 10¯ 10 m); los
átomos de un mismo elemento son iguales entre sí, pero diferentes a los átomos de otros elementos.
Las Moléculas: son partículas formadas por la combinación de dos o más átomos iguales o diferentes y se mantienen
unidos mediante enlaces químicos.
Moléculas Monoatómicas: la mayoría de los elementos son monoatómicos. Ejemplo:Ca, Ba, Mg, Li, Na, K, etc.
Moléculas Diatómicas: H2, O2, N2 y los halógenos F2, Cl2, Br2, I2.
Moléculas Poliatómicas: O3 Ozono (triatómica), P4, S8.
Compuesto: es un material homogéneo. En consecuencia las moléculas que lo forman provienen de la unión muy íntima
(combinación) de una manera específica de dos o más átomos iguales o diferentes.
Mezcla: es un material generalmente heterogéneoópticamente (a excepción de las soluciones que son materiales
ópticamente homogéneos), en consecuencia las partículas que la integran no experimenta unión intima o sea no se
combinan, solamente están en contacto, y por lo tanto no se forman nuevas partículas con propiedades diferentes (no
hay formación de moléculas). Las partículas constituyentes de una mezcla conservan sus propiedades...