Química de los comprimidos efervescentes

Páginas: 22 (5441 palabras) Publicado: 13 de febrero de 2012
Estudio de las disoluciones acuosas de algunos comprimidos efervescentes














Código el alumno: 0405-001
Número de palabras: 3849
Resumen


Este trabajo trata sobre las disoluciones en agua (H2O) de distintos medicamentos efervescentes.

Muchos medicamentos, como la aspirina, vitamina C oantiácidos, entre otros, se presentan en forma de comprimidos efervescentes que se disuelven rápidamente en agua. Normalmente estos comprimidos contienen ácido cítrico (o ácidos similares) y bicarbonato sódico, como excipiente efervescente. Al introducirlo en agua, el comprimido se disuelve desprendiendo CO2 (g):

Medicamento (s) + NaHCO3 (s) + Ácido cítrico (s)


H2O


Medicamento (aq) + CO2 (g) +Citrato sódico (aq)

Realizando algunos experimentos voy a medir una serie de variables (volumen de CO2 liberado, entalpía de disolución, medición del pH, de la energía de activación y de la masa de CO2 que pierde el comprimido) y a estudiar las mismas.

Para realizar los experimentos he disuelto las pastillas siempre en la misma cantidad de agua destilada (100 ml)


Los resultadosobtenidos al estudiar los cinco medicamentos efervescentes (Efferalgan, Dafalgan, BOI-K, Couldina y Calcium Sandoz Forte) son los siguientes:

Los procesos de disolución son ligeramente endotérmicos (∆Hdisolución > 0) o transcurren sin apenas variación de entalpía (∆Hdisolución = 0).

El pH de las disoluciones es más o menos ácido (4 < pH < 7)

Las energías de activación de las disoluciones sonrelativamente similares.

Las mayores diferencias se observan en el volumen y la masa de CO2 formado durante la disolución, ya que depende de la masa del comprimido a disolver y ésta varía mucho.









Índice





Página


I-) Resumen 1


II-) Índice 2


III-) Introducción 3IV-) Análisis 4

IV A-) Objetivos e hipótesis 4

IV B-) Materiales y reactivos 5

IV C-) Fundamentación teórica 7

IV D-) Metodología 9


IV E-) Tratamiento de datos 12


VI-) Conclusiones 16


VII-) Anexos 17

VII-) Tablas de datos 17

VII-) Gráficas 25VIII-) Bibliografía 31








Introducción



He decidido investigar sobre este tema en concreto porque los comprimidos efervescentes son una de las formas de presentación de medicamentos más extendida en nuestros hogares, y han ido haciéndose cada vez más populares hasta tal punto que la efervescencia se asocia, en la cultura popular, a algunos medicamentos específicos(como la aspirina, la vitamina C o el paracetamol).


Antes de empezar a analizar los resultados obtenidos es conveniente resolver la pregunta:

¿Qué es un medicamento efervescente?

La definición de medicamento por la Real Academia de la Lengua es:

- Sustancia que, administrada interior o exteriormente a un organismo animal, sirve para prevenir, curar o aliviar la enfermedad y corregiro reparar las secuelas de ésta.

La definición de “efervescencia” por la Real Academia de la Lengua es:

- Desprendimiento de burbujas gaseosas a través de un líquido.


Por tanto un “medicamento efervescente”, será toda sustancia que desprenda burbujas a través de un líquido (en este caso agua) y que administrada a un organismo sirva para prevenir, curar o aliviar una enfermedad ocorregir las secuelas de la misma.


Una “reacción de efervescencia” es una reacción en fase líquida que genera como producto algún gas insoluble en el medio, generalmente dióxido de carbono en agua, y por lo tanto escapa en forma de burbujas.



Historia de los medicamentos efervescentes:

Desde que en 1931 el químico inglés Maurice Treneer descubriera la fórmula del primer comprimido...
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