QUÍMICA DE LOS FERTILIZANTES

Fertilización es la acción de suministrar nutrientes al suelo, por medio de abonos orgánicos o inorgánicos, con el fin de incrementar la fertilidad del suelo y a la vez la disponibilidad de los nutrientes para las plantas.
Un fertilizante es un tipo de sustancia o nutriente, en formas químicas solubles y asimilables por las raíces de las plantas, para mantener y/o incrementar el contenido deestos elementos en el suelo. Las plantas no necesitan compuestos complejos, del tipo de las vitaminas o los aminoácidos, esenciales en la nutrición humana. Sólo exigen una docena de elementos químicos, que deben presentarse en una forma tal que la planta pueda absorber. Dentro de esta limitación, el nitrógeno, por ejemplo, puede administrarse con igual eficacia en forma de urea, nitratos,compuestos de amonio o amoníaco puro.
Sin embargo la planta no solo obtiene del suelo los nutrientes necesarios para su alimentación, también los obtiene del agua y el aire. Se considera que son 16 elementos químicos esenciales en la alimentación de las plantas; lo que quiere decir, que si alguno de ellos llegara a escasear puede originar bajos rendimientos y por consiguiente las utilidades en laagricultura. Los vegetales obtienen el carbono, hidrógeno y el oxígeno del agua y del aire; los otros 13 elementos esenciales (nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre, boro, cobre, hierro, manganeso, molibdeno, zinc y cloro), son obtenidos del suelo.
La fertilización química oportuna puede proporcionar beneficios en los cultivos, aumentando su rendimiento, mejorando el tamaño, color ysabor del producto, los hace más tolerantes a daños causados por el medio ambiente y además eleva el valor nutritivo del fruto.
Un fertilizante mineral es un producto de origen inorgánico, que contiene, por los menos, un elemento químico que la planta necesita para su ciclo de vida. La característica más importante de cualquier fertilizante es que debe tener una solubilidad máxima en agua, para que,de este modo pueda disolverse en el agua de riego, ya que los nutrientes entran en forma pasiva y activa en la planta, a través del flujo del agua.
Estos elementos químicos o nutrientes pueden clasificarse en: macroelementos y microelementos.
Los macroelementos son aquéllos que se expresan como:
% en la planta o g/100g
Los principales son: N – P – K – Ca – Mg - S.
Los microelementos seexpresan como:
ppm (parte por millón) = mg/kg = mg /1000g
Los principales son: Fe – Zn – Cu – Mn – Mo- B – Cl.
Los micro nutrientes normalmente son obtenidos por la planta del suelo, cuando se presentan deficiencias de alguno de ellos normalmente se corrigen con fertilizantes foliares; los más comunes son: Gro-Green, Micro-Gren (70-11), New-Green y Nutra Afer.
Además existen los fertilizantescomplejos, los cuales proporcionan los tres macro nutrientes (N, P y K). Éstas fórmulas resultan de la combinación química de dos o más productos simples. Ejemplos:
18 - 46 - 00 18 - 12 - 06 17 - 17 - 17
20 - 20 – 00 15 - 05 – 05 10 - 10 – 00
La fórmula de la mezcla,indica la clase y cantidad de los elementos nutritivos que lo componen. El orden de los elementos es nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K).
Ejemplo: la fórmula 10-10-00, indica que la mezcla química contiene 10 Kg. de nitrógeno y 10 Kg. de P2O5 por cada 100 Kg. de fertilizante y no contiene potasio.
De acuerdo a la cantidad de los nutrientes que proporcionan los fertilizantes son clasificadosen nitrogenados, fosfatados, potásicos y mezclas.
Nitrogenados
Amoniaco anhídrido ( 82 % N )
Urea ( 46 % N )
Nitrato de amonio ( 33.5 % N )
Sulfato de amonio (20.5 % N )
Fosfatados
Superfosfato de calcio triple (46 % P2O5 )
Superfosfato de calcio simple (19.5 % P2O5 )
Acido fosfórico (52 % P2O5 )
Potásicos
Cloruro de potasio ( 60 % K2O )
Sulfato de potasio ( 50 % K2O )
Nitrato de...