química del carbono

QUÍMICA
DEL
CARBONO

La química orgánica es la rama de la química que
estudia los compuestos del carbono.
Los

productos

alimenticios

(grasas,

proteínas,

carbohidratos); los combustibles; los textiles; la
madera y los productos de papel; las pinturas y
barnices; los plásticos; los colorantes; los jabones y
detergentes;

los

cosméticos;

los

productos

farmacéuticos y los productos decaucho, todos son
materiales orgánicos.

La

fuente

de

los

compuestos

orgánicos

son

materias primas que contienen carbono: petróleo,
hulla y gas natural, carbohidratos, grasas y aceites .

El átomo de carbono es el centro de todos los
compuestos orgánicos. Su numero atómico es 6 y
su configuración electrónica es 1s²2s²2p². tiene dos
isótopos estables, C-12 y C-13 y uno radioactivo C14.

Elcarbono es un elemento cuyos átomos tienen 6
neutrones y 6 protones

girando en el núcleo y 6

electrones girando a su alrededor, dispuestos en
dos niveles: dos electrones en el nivel más interno y
4 en el nivel más externo.

De esta manera el carbono forma cuatro enlaces
covalentes, siendo una distribución tetraédrica .
El carbono es un elemento apto
para

formar

compuestos

muy

variados.
Loscompuestos de carbono son muy estables. Los
atomos de carbono pueden formar enlaces
sencillos, doble o triples con átomos de carbono o
de otros elementos. Los enlaces dobles y triples son
mas fuertes que los sencillos, haciendo al
compuesto más estable.

El carbono constituye el 0.025% de la corteza
terrestre existiendo principalmente en forma de
carbonatos.
El grafito es una forma de carbono, yse usa para
crisoles de alta temperatura, electrodos, como
puntillas de lápiz y como lubricante.
El carbón vegetal se usa como absorbente de gases
y agente decolorante.

El dióxido de carbono se usa en la carbonatación
de bebidas, en extintores de fuego y en estado
sólido como enfriador (hielo seco).
El monóxido de carbono se usa como agente
reductor en muchos procesos metalúrgicos.
Eltetracloruro de carbono y el disulfuro de carbono
son disolventes industriales.
El carburo de calcio se usa para soldar y cortar
metales.

HIDROCARBUROS
Son

compuestos

constituidos

por

átomos

de

carbono e hidrógeno unidos entre sí por enlaces
covalentes.

Alcanos
Conocidos también como parafinas o hidrocarburos
saturados. Son hidrocarburos de cadena continua o
ramificada, unidos solo por enlacescovalentes
sencillos carbono-carbono.

Su fórmula general es CnH2n+2
Donde n es el número de carbonos que se enlazan

Todos

los

alcanos

entran

en

reacciones

de

combustión con el oxígeno para producir dióxido de
carbono y agua de vapor. Muchos son inflamables
convirtiéndolos

en

buenos

combustibles.

Por

ejemplo el metano es el componente principal del
gas natural.
Para su nomenclaturaes preciso conocer los grupos
alquilo más comunes. Los alquilos tienen la fórmula
CnH2n+1. (tienen un hidrógeno menos que el alcano
correspondiente)

Así, el nombre de un alcano se forma:

(según la IUPAC unión

internacional de Química pura y aplicada)

1.- selecciona la cadena mas larga de átomos de
carbono como el compuesto principal y considera
todos los alquilo unidos a ella comoramificaciones
que reemplazan a átomos de hidrogeno. Si hay 2
cadenas iguales, elige la que tenga mayor numero
de ramificaciones.
2.- Numera los átomos de carbono de la cadena
principal a partir del extremo que dé a los
sustituyentes los números menores.

3.- Menciona cada grupo alquilo y designa su
posición en la cadena de carbonos principal con un
número por ejemplo 2-metil, significa un grupo
metilounido al C-2. (se hace en orden alfabético)
4.- cuando la misma ramificación aparezca mas de
una vez, indica esta repetición con un prefijo (di,
tri, tetra, penta, etc) antes del nombre del grupo
alquilo, por ejemplo 2,3-dimetil indica dos grupos
metilo, uno en el C-2 y otro en el C-3.

Nombra los siguientes compuestos:

Escribe las formulas del :
a) 3-etil-pentano
b)2,2,4-trimetil-pentano...