Química Orgánica: Grupos Funcionales

Grupos Funcionales: Compuestos órganicos que presentan los elementos Carbono, Hidrógeno y otro elemento; como Oxígeno,Nitrógeno o halógenos.

Clasificación: Los grupos funcionales se clasifican entres grupos: COMPUESTOS HALOGENDOS, OXÍGENADOS y NITROGENADOS.

Compuestos Halogenados : Compuestos que presentan elementos Carbono, Hidrógeno y Halógenos (grupo VII A: F,Cl,I,Br)
• HALUROS (R-X ):Son sintéticos, Se utilizan en las industrias para obtener otros compuestos, son baratos.
NOMENCLATURA: - Se nombran igual que un radical. En alcanos o ciclos alcanos, es prioridad el halógeno. Sihay más de uno, se nombra por abecedario. En alquenos o ciclos alquenos, es prioridad el doble enlace. En alquinos, es prioridad el triple enlace. En aromáticos, es prioridad el halógeno.Compuestos Oxígenados: Compuestos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno. Están compuestos por cetonas, alcoholes, aldehidos, éteres, ésteres y ácidos carboxílos
• CETONAS(R-CO-R’): Presentan grupocarbonilo (C=O). Se encuentra en varios grupos funcionales. Presenta hibridación sp2. Presenta ángulos de enlace de 120º. Presenta polaridad, lo que hace que aumente el punto de ebullición de la cetona.Existen cetonas Simétricas (Radicales iguales) y Cetonas Asimétricas (radicales diferentes).
NOMENCLATURA: Método nº1: Se nombran radicales alfabéticamente, con terminación CETONA. Método nº2: Senombra la cadena. Prioridad del grupo carbonilo, terminación ONA.
• ALDEHÍDOS(R-CHO): Se utilizan en la indistria, como adhesivos para la fabricación de madera aglomerada. También como solventes.Presentan el grupo carbonilo que le entrega las características de: Alto punto de ebullición y polaridad.
NOMENCLATURA: Sólo para compuestos alifáticos (cadena lineal o ramificada). Terminación AL.NOMENCLATURA EN CICLOS: Terminación en carbaldehído
ÁCIDOS CARBOXÍLOS (R-COOH): Presentan el grupo carbonilo y el grupo hidroxilo. Posee el mayor punto de ebullición. Comunmente, se llaman ÁCIDOS GRASOS....