Química

Páginas: 26 (6353 palabras) Publicado: 14 de abril de 2014
Introducción
Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos más simples y pueden ser considerados como las sustancias principales de las que se derivan todos los demás compuestos orgánicos. son una fuente de energía y materia prima que el hombre ha sabido aprovechar para su beneficio, para el transporte aéreo, acuático y terrestre, generación de electricidad, las industrias químicas,farmaceúticas, militares y alimentarias, manufactura de plásticos y materiales diversos, incluyendo sus primeros usos: de salud, de impermeabilización, e iluminación.
Los hidrocarburos se clasifican en dos grupos principales, de cadena abierta y cíclica. En los compuestos de cadena abierta que contienen más de un átomo de carbono, los átomos de carbono están unidos entre si formando una cadena lineal quepuede tener una o más ramificaciones. en los compuestos cíclicos, los átomos de carbono forman uno o más anillos cerrados. los dos grupos principales se subdividen según su comportamiento químico en saturados e insaturados.
Los hidrocarburos saturados de cadena abierta forman un grupo homólogo denominado alcanos o parafinas. el petróleo contiene una gran variedad de hidrocarburos saturados, y losproductos derivados del petróleo como la gasolina, el aceite combustible, los aceites lubricantes y la parafina consisten principalmente en mezclas de estos hidrocarburos que varían de los líquidos más ligeros a los sólidos.
El grupo de los alquenos u olefinas está formado por hidrocarburos de cadena abierta en los que existe un doble enlace entre dos átomos de carbono.




Alcanos.Hidrocarburos saturados
Los hidrocarburos saturados o alcanos son compuestos en los cuales cada átomo de carbono está enlazado con otros cuatro átomos más a través de enlaces sencillos.
La presencia de enlaces sencillos entre los átomos de carbono, determina la escasa reactividad de los alcanos.
La fórmula general de los alcanos es , donde n es igual al nuero de átomos de carbono. Por ejemplo, si unalcano tiene cuatro (4) átomos de carbono su fórmula será: ó sea .
Metano Etano


Síntesis y obtención de alcanos


Puede realizarse en


Mediante A partir de


La obtención de alcanos puede realizarse en la industria para obtenergrandes cantidades del material deseado; por ejemplo, mediante la destilación fraccionada del petróleo y del gas natural se produce desde metano hasta n- pentano.
En el laboratorio se pueden obtener y preparar pequeñas cantidades de alcanos para su examen físico y químico mediante métodos diferentes, entre los cuales están: Haluros de Alquilo, la Hidrogenación de alquenos y la reacción deWurtz.
A partir de haluros de alquilo
El haluro de alquilo se hace reaccionar primero con magnesio en éter etílico y la reacción general es.
R X + Mg R Mg X + R H + Mg X (OH)
(X = Cl, Br, I)
En este proceso se produce un compuesto muy particular de formula general R Mg X llamado reactivo de Grignard, muy útil en química orgánica comointermediario para síntesis. Por ejemplo
Br + Mg Mg Br + + Mg Br OH


Por hidrogenación de alquenos
Se trata de una reacción de adición en la cual se trata de un alqueno con hidrógeno y un catalizador. El catalizador, por lo general, es un metal, Ni, Pd o Pt. La reacción se llama hidrogenación catalítica
La reacción general es
RCH =
Porejemplo:

Reacción de Wurtz
Mediante la reacción o síntesis de Wurtz se obtienen alcanos de cadena más larga y es útil para obtener alcanos lineales simétricos, es decir, que contengan un número par de átomos de carbono. Se utiliza un haluro de alquilo seco y se le hace reaccionar con sodio. La reacción general es:
RX + 2 Na + RX 2...
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