Raciones Alimenticias De Emergencia Liofilizadas

Alimentos Instantáneos de Emergencia Liofilizados
Frutas, vegetales crujientes, sopas, aromáticas, especias, compotas en polvo para alimentación infantil, tratamientos celulares embrionarios, ajíessecos, guacamole en polvo son algunos de los productos que podemos obtener orgánicamente o no; por medio de la técnica de Liofilización.
Estamos sujetos a cambios ambientales debido a nuestrairresponsabilidad en el manejo de los recursos Naturales, que provocan en algunas ocasiones desastres, de complicado manejo, especialmente por el suministro de alimentos a los damnificados en sectoresafectados por inundaciones, terremotos, sequias, etc.
Es imperativo tener bancos de alimentos imperecederos instantáneos sometidos a procesos que permitan su conservación, sabor, color y propiedadesnutricionales ,empacados al vacío, con poco espacio de almacenamiento ,sin necesidad de cadena de frio ,ya precocidos ,para consumo directo sin necesidad de procesar ,sino útiles para consumo inmediato.Se teme por la enorme inversión de plantas de Liofilización, pero el trabajo que llevamos en Colombia y en Brasil ,ha permitido estandarizar cientos de productos alimenticios para consumo directocon reducción en el costo; gracias a la utilización de equipos de liofilización nuevos inteligentes o equipos de segunda mano repotenciados de gran capacidad ,para la obtención de cientos de racionesalimenticias de emergencia ,que deberán a futuro cercano llegar a Cruz Roja y otras entidades de ayuda humanitaria para proporcionarlo a países en donde las personas están experimentando el hambrefísica por desastres naturales .
En Haití nos solicitaron comida de emergencia seca, nutritiva e imputrescible, en Colombia con las inundaciones provocadas por los fenómenos de la Niña han hecho faltaraciones instantáneas, en Chile, en algunos países del continente Africano y en general a nivel mundial no ha habido voluntad para la creación de plantas enormes de Liofilización ,para con estos...