Radio capsula

Páginas: 2 (273 palabras) Publicado: 18 de octubre de 2014
Escuela de Ciencias de la Comunicación


Los Tacos Sudados

Capsula Cultural



Duración: 2 min. aprox.



Locutor: Voz Masculina (20-25 años)

Sonidos:Maldita Vecindad y los Hijos del Quinto Patio - Los Agachados (track 1)





Guionista: Francisco Hermosillo Mena

Fecha: 12/10/14




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Fade intrack 1, bajar volumen y dejar en fondo.
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Una gran parte de los tacos de canasta que comen los chilangos vienen de un pequeño pueblo en Tlaxcala llamado San VicenteXiloxochitla, en la frontera de Puebla con la Ciudad de México.

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Ahí, la mitad de los lugareños se dedica a la elaboración del taco y hasta tienen un día dedicado aeso: el 1 de diciembre, cuando desfilan con sus bicicletas por todo el lugar, aventando tacos por doquier. Cargados de su característico frasco de mayonesa lleno de salsaverde, estos tlaxcaltecas han cambiado la agricultura por los tacos sudados
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Subir volumen por cuanto se decida y bajar a dejar en fondo.
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Los tacos sudadosson como el Volkswagen de los tacos nacionales: prácticos, buenos y económicos, y constituyen uno de los momentos culminantes de la tecnología mexicana. Su elaboración essencilla: tortillas recién hechas, guisados preparados al momento, aceite hirviendo con un poco de chile guajillo que les da ese toque colorado y si para ponerlosexquisitos, cebollitas para acompañar.
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La salsa se prepara con tomate y chile hervido al que posteriormente se le agrega cilantro y cebolla cruda. También dicen por ahíque la única bicicleta que respetan los chilangos es la que lleva detrás una canasta con el característico plástico azul.

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Subir volumen y fade out.
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