Ranícola

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|Facultad de Ingeniería |
|Escuela de Ingeniería Industrial|
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|EVALUACIÓN DE PROYECTOS |
|“Producción y Comercialización de Carne de Rana” |
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|CURSO: |EVALUACIÓN DE PROYECTOS ||PROFESOR: |EDUARDO FAIVOVICH BORTNIK |
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|ALUMNOS: |ALLENDE U., DANILO IGNACIO |
| |AÑAZCO M., RAÚL ANDRES |
| |CASTILLO P., MARCOS IGNACIO |
||NUÑEZ S., HERNALDO ANDRES |
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Contenido

INTRODUCCIÓN 4

OBJETIVO GENERAL 5

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN 6

ANALISIS DE MERCADO7

Mercado internacional 8
Principales tipos de rana demandada 8
Origen del Recurso 9
Sectores que Demandan el Producto 9
Rendimientos de cada producto obtenido 10
Composición Nutricional 10
Mercado Nacional 11
Demanda 11
Oferta 11
Conclusiones de Mercado 12
Situación Internacional 12
Situación Nacional 12

PLAN O ESTRATEGIA COMERCIAL 13ANÁLISIS PEST 13
ANÁLISIS FODA 15
Fortalezas 15
Debilidades 15
Oportunidades 15
Estrategia FO 15
Estrategia DO 16
Amenazas 16
Estrategia FA 16
Estrategia DA 16

PLAN DE PRODUCCIÓN 17

CARTA GANTT-PERT 19

CARTA GANTT 19
MALLA PERT 19

INVERSIONES Y COSTOS ESTIMADOS 21

DATOS DE PRODUCCIÓN: 22
RESUMEN DE COSTOS: 22
Costo estimado de InversiónInicial (US$) 22
Costo estimado de Producción Anual (U$S) 23

FINANCIAMIENTO 25

ASPECTOS LEGALES 26

ASPECTO DEL PERSONAL NECESARIO 27

LOCALIZACIÓN 28

ASPECTOS AMBIENTALES 29

Enfermedades 29
Otros 29

FLUJO PROYECTADO 31

TIR/VAN 32
Detalle Flujo de Caja 33

CONCLUSIÓN 37

INTRODUCCIÓN

En el transcurso de los últimos años se ha visto de formacreciente el desarrollo ranicultura en Latinoamérica, en la medida que todas las personas y/o empresas involucradas en el proceso productivo comenzaron a preocuparse por ella bajo una concepción diferente, concibiéndola como una producción real.

Es así como el presente trabajo busca ingresar al mercado chileno la carne de rana, que mediante la producción ranícola, se reciban ingresos, a...