Rana Toro
Páginas: 17 (4102 palabras)
Publicado: 26 de diciembre de 2012
INTRODUCCION.
Dentro de los catorce Estados de la República Mexicana, que no cuentan con litoral, el Estado de México aporta una producción muy importante siendo el primer lugar nacional en producción de trucha y el tercero en carpa y el principal productor de crías de rana toro.
El desarrollo de la acuacultura en el Estado de México, tiene como objetivo primordial elevar laeficiencia en el aprovechamiento de los recursos a fin de satisfacer el mercado interno, logrando que esta actividad constituya una respuesta productiva dentro de las actividades agropecuarias tendientes al desarrollo de comunidades rurales y de la pequeña propiedad, optimizando sus recursos, preservando las especies acuáticas, subsanando la problemática nutricional de la población al produciralimento de buena calidad, el generar empleo y el de arraigar al campesino a su lugar de origen.
Dentro de esta actividad, la piscicultura ha despertado gran interés como parte del proceso productivo de diversas especies que han tenido aceptación tanto local como regional; una de las especies con mayor expansión en la entidad es la rana toro (Rana catesbelana) debido tanto a su valorcomercial como al conocimiento biotecnológico que permite obtener altos rendimientos en su explotación.
El presente proyecto contempla la infraestructura requerida y el sistema operativo para la engorda de rana toro (Rana catesbelana) en la comunidad de La Soledad, Municipio de San Miguel Acambay, Estado de México, con la finalidad de impulsar la productividad permitiendo mejorar el nivel devida de la familia rural.
OBJETIVOS.
GENERAL.
Contribuir en la diversificación de alternativas de producción del campo para elevar el nivel de vida y mejorar la calidad de ésta en el sector rural. Motivar el arraigo de la población rural a su lugar de origen y optimizar los recursos acuáticos susceptibles de explotación, preservando las especies acuáticas.ESPECIFICO.
Construir una unidad de engorda de rana toro en la comunidad de Santiago Oxtotitlán, Municipio de Villa Guerrero, para alcanzar una producción de 2.19 Toneladas en un ciclo de producción en una explotación intensiva que permita obtener un rendimiento de 5.77 Kg/m3.
RESUMEN DEL PROYECTO.
DATOS GENERALES DE LA UNIDAD DE PRODUCCION.
Unidadde engorda de rana toro, ubicada en el poblado de La Soledad, Municipio de San Miguel Acambay, Estado de México.
TIPO DE PROYECTO (INFRAESTRUCTURA)
La superficie del terreno es de 883.50 M2, en donde se construirá una unidad de engorda de rana toro, la cual abarca 560 M2. El Módulo consta de:
19 secciones de engorda 5 m. x 4 m.
1 larvario 5 m. x 4 m.
18 secciones demetamorfosis 2 m. x 2 m. x 2 m.
Una vez concluida la unidad y después de haber llegado a un nivel óptimo de su curva de aprendizaje se podrán producir 2.19 Ton. En un ciclo productivo.
NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN.
EMPRESA FAMILIAR HERNANDEZ.
NUMERO DE SOCIOS 1 SOCIO (PARTICULAR).
DATOS GENERALES DEL REPRESENTANTE:
Vicente Hernández García.
Dom: Conocido La Soledad, Municipio deAcambay, Estado de México.
CROQUIS DE LOCALIZACION:
CARACTERISTICAS DEL PROYECTO:
PRODUCTO FINAL: RANA FRESCA CON PROMEDIO DE 150 GR.
SUPERFICIE TOTAL DE MODULO: 560 M2.
SUPERFICIE DE ENGORDA: 380 M2.
PROCESO PRODUCTIVO.
CICLO CAP. DE CARGA PRODUCCION RENDIMIENTO
(ORG/M2) (Tons.) (Kg/m2).
2001-2002 55 2.195.77
2002-2003 55 2.19 5.77
INSUMOS REQUERIDOS.
CONCEPTO CANTIDAD VALOR
CRIAS 20,900 ORG. $ 3,762
ALIMENTO 5.25 TON. $ 44,150.40
MAT. Y EQUIPO VARIOS $ 1,765.32
TOTAL $49,677.72
PRECIOS COTIZADOS EN EL MES DE JULIO DEL 2001 E INCLUYEN EL 15% DE I.V.A.
PERFIL FINANCIERO
COSTOS...
Dentro de los catorce Estados de la República Mexicana, que no cuentan con litoral, el Estado de México aporta una producción muy importante siendo el primer lugar nacional en producción de trucha y el tercero en carpa y el principal productor de crías de rana toro.
El desarrollo de la acuacultura en el Estado de México, tiene como objetivo primordial elevar laeficiencia en el aprovechamiento de los recursos a fin de satisfacer el mercado interno, logrando que esta actividad constituya una respuesta productiva dentro de las actividades agropecuarias tendientes al desarrollo de comunidades rurales y de la pequeña propiedad, optimizando sus recursos, preservando las especies acuáticas, subsanando la problemática nutricional de la población al produciralimento de buena calidad, el generar empleo y el de arraigar al campesino a su lugar de origen.
Dentro de esta actividad, la piscicultura ha despertado gran interés como parte del proceso productivo de diversas especies que han tenido aceptación tanto local como regional; una de las especies con mayor expansión en la entidad es la rana toro (Rana catesbelana) debido tanto a su valorcomercial como al conocimiento biotecnológico que permite obtener altos rendimientos en su explotación.
El presente proyecto contempla la infraestructura requerida y el sistema operativo para la engorda de rana toro (Rana catesbelana) en la comunidad de La Soledad, Municipio de San Miguel Acambay, Estado de México, con la finalidad de impulsar la productividad permitiendo mejorar el nivel devida de la familia rural.
OBJETIVOS.
GENERAL.
Contribuir en la diversificación de alternativas de producción del campo para elevar el nivel de vida y mejorar la calidad de ésta en el sector rural. Motivar el arraigo de la población rural a su lugar de origen y optimizar los recursos acuáticos susceptibles de explotación, preservando las especies acuáticas.ESPECIFICO.
Construir una unidad de engorda de rana toro en la comunidad de Santiago Oxtotitlán, Municipio de Villa Guerrero, para alcanzar una producción de 2.19 Toneladas en un ciclo de producción en una explotación intensiva que permita obtener un rendimiento de 5.77 Kg/m3.
RESUMEN DEL PROYECTO.
DATOS GENERALES DE LA UNIDAD DE PRODUCCION.
Unidadde engorda de rana toro, ubicada en el poblado de La Soledad, Municipio de San Miguel Acambay, Estado de México.
TIPO DE PROYECTO (INFRAESTRUCTURA)
La superficie del terreno es de 883.50 M2, en donde se construirá una unidad de engorda de rana toro, la cual abarca 560 M2. El Módulo consta de:
19 secciones de engorda 5 m. x 4 m.
1 larvario 5 m. x 4 m.
18 secciones demetamorfosis 2 m. x 2 m. x 2 m.
Una vez concluida la unidad y después de haber llegado a un nivel óptimo de su curva de aprendizaje se podrán producir 2.19 Ton. En un ciclo productivo.
NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN.
EMPRESA FAMILIAR HERNANDEZ.
NUMERO DE SOCIOS 1 SOCIO (PARTICULAR).
DATOS GENERALES DEL REPRESENTANTE:
Vicente Hernández García.
Dom: Conocido La Soledad, Municipio deAcambay, Estado de México.
CROQUIS DE LOCALIZACION:
CARACTERISTICAS DEL PROYECTO:
PRODUCTO FINAL: RANA FRESCA CON PROMEDIO DE 150 GR.
SUPERFICIE TOTAL DE MODULO: 560 M2.
SUPERFICIE DE ENGORDA: 380 M2.
PROCESO PRODUCTIVO.
CICLO CAP. DE CARGA PRODUCCION RENDIMIENTO
(ORG/M2) (Tons.) (Kg/m2).
2001-2002 55 2.195.77
2002-2003 55 2.19 5.77
INSUMOS REQUERIDOS.
CONCEPTO CANTIDAD VALOR
CRIAS 20,900 ORG. $ 3,762
ALIMENTO 5.25 TON. $ 44,150.40
MAT. Y EQUIPO VARIOS $ 1,765.32
TOTAL $49,677.72
PRECIOS COTIZADOS EN EL MES DE JULIO DEL 2001 E INCLUYEN EL 15% DE I.V.A.
PERFIL FINANCIERO
COSTOS...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.