raps
Páginas: 12 (2785 palabras)
Publicado: 5 de noviembre de 2013
28-10-2013
RAPS, CANOLA O COLZA
SITUACIÓN DEL CULTIVO
CRISTIAN PLAZA_2013
El raps es una cultivo oleaginoso que se realiza en la zona
sur del país con muy buena adaptación, porque es la
alternativa de producción de aceite en climas fríos.
DESTINO DEL ACEITE
SE CULTIVAN 35 MILLONES DE HECTÁREAS EN EL
El aceite se destina básicamente a tres mercados: la
industriasalmonera (50%), consumo humano local (20%)
y exportación (30%). El subproducto, expeller de raps, se
vende en la industria acuícola, lecherías y alimentación
animal en general
MUNDO Y ES LA TERCERA OLEAGINOSA MAS
CULTIVADA
1
28-10-2013
..EN CHILE .
HISTORIA DEL RAPS
Las antiguas civilizaciones del
Asia y las costas del
Mediterráneo registran el primer
uso del aceite de raps,primero
para iluminación y
posteriormente para su
incorporación a los alimentos.
En los dos siglos pasados se lo
utilizó como aceite lubricante
sobre todo para motores de
embarcaciones marítimas
D ESTINO ACTUAL DEL CULTIVO
Desde el 2000 la cosecha de raps canola se ha destinado a
la elaboración de alimentos para animales, especialmente
salmones y aves, y en menor proporción,al consumo
humano. También se produce semilla de exportación.
Chile comenzó a cultivar raps en la década de los años 50;
el cultivo se expandió hasta alcanzar unas 60 mil ha, al
año 89 principalmente en las Regiones VIII, IX y X, para
luego descender, hasta casi desaparecer a principios del
2000 por la competencia del aceite importado
SITUACIÓN DEL CULTIVO
Superficie: 40.883 ha(2012-13)
Rendimiento: 35 qqm / Ha
24%
Distribución: V – X región, 67% en la IX
2
28-10-2013
ES UN CULTIVO DE ALTO RENDIMIENTO, PROMEDIO
35 QQ/HA, CON MAXIMOS SOBRE 50 QQ/HA
PRODUCE UN ACEITE SANO Y DE CALIDAD
USADO EN ALIMENTACIÓN HUMANA
VARIEDADES TIPO CANOLA
El aceite por el contenido
de omega 3, (acido
linoleico), es llamado el
aceite del corazon, dadoque disminuye el
colesterol sanguineo,
previniendo la
ateroesclerosis,
protegiendo de ataques
cardiacos y
cerebrovasculares,
ademas retrasa la
aparicion de alzeimer
ES UN CULTIVO BAJO CONTRATO
Variedades hibridas tipo CANOLA ( Canadian oil low
acid), bajas en ácido erusico y glucosinolatos.
Las variedades hibridas son de mayor rendimiento.
3
28-10-2013
L A INDUSTRIAACEITERA ENTREGA UN AFRECHO DE
IMPORTANTE CULTIVO DE ROTACION PARA
CALIDAD
CEREALES
La torta obtenida
como subproducto se
utiliza en alimentación
animal (Bovinos)
EN EL TRIGO AUMENTA EL RINDE ENTRE 15 A 20%
MAS QUE CON OTRAS OPCIONES DE ROTACIÓN
SE ADAPTA MUY BIEN A LA
CERO LABRANZA
EL TRATAMIENTO DE LOS
RASTROJOS DEL RAPS ES
MUY FÁCIL, PUDIENDO
SEMBRARSE TRIGO UOTRO
CEREAL SIN NECESIDAD DE
QUEMARLOS, TAN SÓLO
HACIENDO UNA BUENA
DISTRIBUCIÓN DE ELLOS EN
EL POTRERO
4
28-10-2013
EL CULTIVO DE RAPS APORTA OTROS BENEFICIOS
INDIRECTOS COMO ES EL CASO DE LA APICULTURA
RAPS PARA BIODIESEL …
En
otros países su aceite se utiliza como un
biocombustible
Existe
una potencialidad de 230.000 ha
disponibles para este fin en nuestropais.
L AS SEMILLAS Y AFRECHOS PARA AVES
(CRIADEROS Y DOMESTICAS)
SEMILLERO S
DE CANOLA HÍBRIDA
En un sistema de producción similar al de maravilla, la
semilla de canola hibrida se destina a la exportación
Las áreas de producción de semilla de canola parten en
la VI hacia el sur
Esto explica las siembras de raps en la V región,
básicamente de la empresa avícola Ariztia5
28-10-2013
LOS SEMILLEROS CORRESPONDEN A CANOLA
TRANSGENICA
EN LA TEMPORADA
ANTEPASADA
EXISTIERON 4.700
HA DE SEMILLEROS
DE CANOLA
C OMERCIO EXTERIOR: IMPORTACIONES
La producción nacional no es suficiente para abastecer
a la industria de alimentos para salmones y se debe
importar aceite de raps refinado desde Canadá (73%) y
Brasil, y raps en bruto que proviene de...
RAPS, CANOLA O COLZA
SITUACIÓN DEL CULTIVO
CRISTIAN PLAZA_2013
El raps es una cultivo oleaginoso que se realiza en la zona
sur del país con muy buena adaptación, porque es la
alternativa de producción de aceite en climas fríos.
DESTINO DEL ACEITE
SE CULTIVAN 35 MILLONES DE HECTÁREAS EN EL
El aceite se destina básicamente a tres mercados: la
industriasalmonera (50%), consumo humano local (20%)
y exportación (30%). El subproducto, expeller de raps, se
vende en la industria acuícola, lecherías y alimentación
animal en general
MUNDO Y ES LA TERCERA OLEAGINOSA MAS
CULTIVADA
1
28-10-2013
..EN CHILE .
HISTORIA DEL RAPS
Las antiguas civilizaciones del
Asia y las costas del
Mediterráneo registran el primer
uso del aceite de raps,primero
para iluminación y
posteriormente para su
incorporación a los alimentos.
En los dos siglos pasados se lo
utilizó como aceite lubricante
sobre todo para motores de
embarcaciones marítimas
D ESTINO ACTUAL DEL CULTIVO
Desde el 2000 la cosecha de raps canola se ha destinado a
la elaboración de alimentos para animales, especialmente
salmones y aves, y en menor proporción,al consumo
humano. También se produce semilla de exportación.
Chile comenzó a cultivar raps en la década de los años 50;
el cultivo se expandió hasta alcanzar unas 60 mil ha, al
año 89 principalmente en las Regiones VIII, IX y X, para
luego descender, hasta casi desaparecer a principios del
2000 por la competencia del aceite importado
SITUACIÓN DEL CULTIVO
Superficie: 40.883 ha(2012-13)
Rendimiento: 35 qqm / Ha
24%
Distribución: V – X región, 67% en la IX
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28-10-2013
ES UN CULTIVO DE ALTO RENDIMIENTO, PROMEDIO
35 QQ/HA, CON MAXIMOS SOBRE 50 QQ/HA
PRODUCE UN ACEITE SANO Y DE CALIDAD
USADO EN ALIMENTACIÓN HUMANA
VARIEDADES TIPO CANOLA
El aceite por el contenido
de omega 3, (acido
linoleico), es llamado el
aceite del corazon, dadoque disminuye el
colesterol sanguineo,
previniendo la
ateroesclerosis,
protegiendo de ataques
cardiacos y
cerebrovasculares,
ademas retrasa la
aparicion de alzeimer
ES UN CULTIVO BAJO CONTRATO
Variedades hibridas tipo CANOLA ( Canadian oil low
acid), bajas en ácido erusico y glucosinolatos.
Las variedades hibridas son de mayor rendimiento.
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28-10-2013
L A INDUSTRIAACEITERA ENTREGA UN AFRECHO DE
IMPORTANTE CULTIVO DE ROTACION PARA
CALIDAD
CEREALES
La torta obtenida
como subproducto se
utiliza en alimentación
animal (Bovinos)
EN EL TRIGO AUMENTA EL RINDE ENTRE 15 A 20%
MAS QUE CON OTRAS OPCIONES DE ROTACIÓN
SE ADAPTA MUY BIEN A LA
CERO LABRANZA
EL TRATAMIENTO DE LOS
RASTROJOS DEL RAPS ES
MUY FÁCIL, PUDIENDO
SEMBRARSE TRIGO UOTRO
CEREAL SIN NECESIDAD DE
QUEMARLOS, TAN SÓLO
HACIENDO UNA BUENA
DISTRIBUCIÓN DE ELLOS EN
EL POTRERO
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28-10-2013
EL CULTIVO DE RAPS APORTA OTROS BENEFICIOS
INDIRECTOS COMO ES EL CASO DE LA APICULTURA
RAPS PARA BIODIESEL …
En
otros países su aceite se utiliza como un
biocombustible
Existe
una potencialidad de 230.000 ha
disponibles para este fin en nuestropais.
L AS SEMILLAS Y AFRECHOS PARA AVES
(CRIADEROS Y DOMESTICAS)
SEMILLERO S
DE CANOLA HÍBRIDA
En un sistema de producción similar al de maravilla, la
semilla de canola hibrida se destina a la exportación
Las áreas de producción de semilla de canola parten en
la VI hacia el sur
Esto explica las siembras de raps en la V región,
básicamente de la empresa avícola Ariztia5
28-10-2013
LOS SEMILLEROS CORRESPONDEN A CANOLA
TRANSGENICA
EN LA TEMPORADA
ANTEPASADA
EXISTIERON 4.700
HA DE SEMILLEROS
DE CANOLA
C OMERCIO EXTERIOR: IMPORTACIONES
La producción nacional no es suficiente para abastecer
a la industria de alimentos para salmones y se debe
importar aceite de raps refinado desde Canadá (73%) y
Brasil, y raps en bruto que proviene de...
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