Rascaculo

ÍNDICE
INTRODUCCION……………………………………………….............................................................2
CAPITULO 1.…………………………………………….....................................................................4
1.1 ORIGEN DEL CAFÉ………………………………………………....................................................4
1.2 ORIGENES DEL TÉ……………………………………………….....................................................6
CAPITULO2.……………………………………………......................................................................8
2.1 PRODUCCION Y USOS DEL TÉ………………………………………………...................................8
2.2 PRODUCCION Y USOS DEL CAFÉ………………………………………………...............................9
CAPITULO 3.…………………………………………….......................................................................10
3.1 EFECTOS DELCAFÉ………………………………………………....................................................10
3.2 ¿CREA DEPENDENCIA LA CAFEÍNA?…………………………………………….............................11
3.3 ¿Quiénes NO DEBEN INGERIR PRODUCTOS QUE CONTENGAN CAFEÍNA?………………11
3.4 ¿SABIAS QUE…?…………………………………………..............................................................13
3.5 EFECTOS DEL TÉ……………………………………………….........................................................13
3.6 CONSUMO YDISTRIBUCION………………………………………………......................................15
ANEXO………………………………………………...............................................................................17
BIBLIOGRAFIA………………………………………………....................................................................18














Tema: Efectos, usos y particularidades de las plantas estimulantes

INTRODUCCIÓN

En  el  presente  Proyecto  de  Investigación, pretendemos  abordar  una  cuestión candente en los países, tratado por la medicina y diferentes investigadores contemporáneos.
Entre otros desafíos, en este debate surge otro  interrogante  tal  vez  más  importante:  ¿Qué efectos produce el café y el té?¿Cómo es el desarrollo de cada planta? Dentro del ámbito del desarrollo humano, como influyen el café y el té en los alimentos que ingerimos?¿Cómo nosafecta su consumo? ¿Cómo es el desarrollo de estas plantas en la republica argentina? 
Por otro lado, estas disyuntivas asumen una importancia mayor si tenemos en cuenta que en dichas estrategias para su producción incluyen “líquidos” artificiales para mejorar su calidad.
Según el Dr. Ramón Rosales Duno: …“ el café es un humeante y aromático líquido oscuro, que según el gusto de cada cual sebebe más o menos tinto, espeso o edulcorado, es toda una institución, y como cualquiera de ellas cuenta con socios de todos los fenotipos, ya sean distantes, algo fieles o declarados entusiastas, hasta los realmente fanáticos. Quien desprecia una taza de café después de almuerzo de una opípara cena o en algún momento de descanso en el trabajo para aliviar el estrés de la jornada.
Desde hace diezaños los investigadores vienen sugiriendo que el café puede causar o agravar una serie de enfermedades. Entre ellas, las hipertensiones, el insomnio e inclusive ciertos tipos de cáncer. En realidad no se refieren al café en general sino a la cafeína, uno de sus más de 600 componentes, estimulantes del sistema nerviosos y responsable por todas las características menos del seductor e inconfundiblearoma del café”…
Tambien, al igual que el café, el té es una infusión de las hojas y brotes (de la planta del té). Por un lado, la planta del té es un arbusto. La palabra té es de etimología china1 (chino: 茶, pinyin: chá), que tiene varias pronunciaciones según el dialecto chino utilizado. De ellas, dos se exportaron a otros países: "cha" y "te". Algunas lenguas tomaron la forma "te", como elespañol, el francés, el italiano o el inglés, y otras tomaron la forma "cha", como el árabe شاي "shay" el portugués, el japonés, "чай"[chay] el ruso .Por otra parte, el té como bebida es la infusión preparada con las hojas secas molidas o brotes del arbusto Camellia sinensis en agua caliente, que se usa como bebida estimulante...