ravioles a los 3 quesos

RAVIOLES A LOS 3 QUESOS
Ingredientes:
1 paquete de ravioles
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de aceite
1 diente de ajo picado
½ l de crema
200 g de queso manchego,rallado
200 g de queso Oaxaca, rallado
200 g de queso parmesano, rallado
pimienta y sal
50 g de pistaches tostados
50 g de piñones tostados
hojas de albahaca fresca, desinfectadaPreparación:
Cuece los ravioles siguiendo las instrucciones del paquete.
En una cacerola a fuego suave, calienta la mantequilla junto con el aceite, acitrona el ajo.
Agrega la crema, los quesos, la sal yla pimienta, mezclando continuamente, rectifica la sazón.
Sirve los ravioles con la salsa encima, adorna con los piñones, pistaches y hojas de albahaca.
Tip:
Después de escurrir la pasta, agrega unpoco de aceite de oliva o mantequilla y mezcla, así evitarás que se pegue.

La jueza que investiga el caso de los ERE irregulares quiere saber "el destino final de los fondos públicos recibidos enconcepto de ayudas diversas", y en ese marco ha ordenado a los sindicatos CC OO y UGT y a distintas federaciones vinculadas que informen "a la mayor brevedad" sobre los números de cuentas bancarias conlos que operan diariamente para las gestiones corrientes de su organización, todo ello de cara a conocer la cantidad "exacta" que llegaron a cobrar. La jueza ha tomado esta decisión tras recibir uninforme de la Guardia Civil en el que se han analizado numerosos expedientesEn un auto, la magistrada Mercedes Alaya argumenta que, en el marco de su investigación, la Guardia Civil ha analizado lospagos que las mediadoras que recibían las 'sobrecomisiones' de los ERE destinaban a diferentes organizaciones sindicales "justificándolo en la prestación de supuestos servicios, y como estos supuestosservicios se facturaban a través de empresas vinculadas a los referidos sindicatos". Así, la jueza dice que "se han detectado numerosos pagos de las mediadoras a los sindicatos, algunas veces...