Raymond mushroom corporation

Raymond Mushryoom CorporationPROBLEMA: utilizar la marca Cavern de champi en conserva, subir el precio y promoción agresivaPUBLI: campaña public. x desarrollar preferencias por el champi troceado,énfasis en alta calidad, producto dirigido a gourmetsCULTIVO CHAMPIÑON: condiciones muy controladas de temperatura, humedad, etc.Producción anual depende:1. Superficie cultivo2. Núm. Cosechas año3.Libras obtenidas x pie cuadrado de cosecha (rendimiento)Raymond- gran superficie y cultivo 6 veces año = al resto pero..... Raymond rendimiento 2'8 / resto 3'1COSTES * MATERIA PRIMA 29% *COSTES VARIABLE 54% * COSTES FIJOS. 17% * MODELOS1. Entero 2. Cabezas 3. Laminas 4. Troceado | MERCADO CHAMPI FRESCOSPara acabar haciendo uso congelado. 5% del total Paradeshidratado menos del 5% Para venta directa frescos 40%- los de mejor calidad se venden frescos, cliente exigente, pagan el precio que haga falta, precio muy variableMERCADO CHAMPI CONSERVA83' seproducen de 100 a 110mill de £ en conserva, igual durante los 8 años anteriores pero 76' hay 29 firmas y en el 72' hay 35 firmas Entre 9 compañías venden 3mill. £ cada una que no llega al 20% de la indtota 1'5£ de CHAMPI fresco para producir 1£ del enlatadoRaymond vende en tiendas de alimentos (no mercado industrial ni institucional)Representantes de alimentaciónCada uno de 8-10 líneas nocompetencia entre ellas, claro Agentes exclusivos x producto - región, no estaba x escrito pero se mantenía Hasta 50 vendedores Hasta 100 promotores de venta (merchandising) Libertad de negociación en precio ycondiciones servicio (a causa poca venta) Comisión 5% de las ventas | COMPETENCIAMONSTRUO GREEN GIANT- Realiza el 14% producción anual- 700.000$ anuales PUBLI básicamente TVBIN B- enlatados de 3 y 6onzas (habitual 2,4 y 8 onzas) - - Margen detallista 21% PUBLI anual +1mill. $LYNN INDUSTRIES- 80% producción marcas privadas- Precio neto (after devoluciones + descuentos + comisiones) para...