Raza California
Páginas: 5 (1019 palabras)
Publicado: 23 de octubre de 2012
La raza California es actualmente la segunda más popular en producción de carne, fue reconocida oficialmente en 1939 y surgió en Estados Unidos a partir del cruzamiento de 3 razas: Chinchilla, Himalaya o Ruso y Nueva Zelanda.
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Conejo California |
Se caracteriza por la pigmentación negra en las zonas donde siente más frío: Nariz, orejas, patas y cola. A veces también se ve pigmentaciónen la papada. Esta pigmentación se debe al gen himalaya. Entre otras características, la cabeza es grande, con cuello corto, el tamaño de las orejas está en relación con el cuerpo y tiene ojos rosados y brillantes. Un buen dato de esta raza es su pelaje sedoso, es decir, tiene un pelaje que cuando uno pasa la mano, no se desordena, esto ocurre igualmente en los chinchillas. Sin embargo, si a unNueva Zelanda se pasa la mano por su pelaje, este se desordena.
Esta raza se introdujo en el país entre los años 60 o 70. Una raza más antigua en el país son los Gigantes Flandes.
Parámetros internacionales (La información mostrada ha sido citada de otros autores en las tesis de Monge (1975), Ganoza La Barrera (1981 o 1982) y Palacios (2009)
De acuerdo a los parámetros internacionales, lahembra adulta pesa 4.75 Kg., mientras que el macho pesa 4.25 Kg. La pregunta es: ¿Es la hembra más grande que el macho? Sí, en todas las razas de conejos la hembra tiene un mayor tamaño que el macho; sin embargo, en Perú vemos lo contrario, el macho es más grande que la hembra ¿Porque? Lo más probable son las influencias de razas gigantes que tienen nuestros conejos.
La fertilidad de esta razaes de 65.5% y llega a su máximo punto a los 2 años de edad. Además, se detalla que la edad óptima para el primer servicio, en general, es de 4 meses y medio.
El tamaño de camada promedio al nacimiento es de 8 a 10 gazapos en las razas medianas (3.5 - 5 Kilos) aunque en la raza California se detalla que el tamaño de camada promedio es de 6.7, aunque esta se ve influenciada por la estación,máximo en primavera, mínimo en otoño. En otras fuentes se señala que el tamaño de camada promedio para Nueva Zelanda y California varía entre 8 y 12.
De acuerdo a Reyntens (1970) el rendimiento de carcasa en esta raza es de 65.6%
En países tropicales como Sudán y Malasia, el tamaño de camada es de 7.1 y 6.7, respectivamente y el % de supervivencia en estas camadas es 75 y 46%. Además, se señalaque el peso al destete es de 680 y 460 gramos,r espectivamente. Esta información es detallada en el artículo Global Genetic Resources de Steve Lukefahr quien cita los trabajos de El Amin (1978) y Sangare y Ariff (1995). El artículo se encuentra en la web.
Parámetros en el Perú.
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Coneja California en la GAM La Molina |
Los últimos estudios al respecto datan de la década de los 70,aunque además citaré algunos parámetros obtenidos últimamente que fueron suministrados como información complementaria en una tesis.
En 1973, Angulo publicó una tesis donde señalaba los parámetros reproductivos del conejo California, del conejo Criollo y de sus cruces recíprocos. Aquí se señala que la fertilidad del California es de 90.1%, mientras que el del criollo es de 75%.
En 1975, Mongeseñalaba que la fertilidad en una granja comercial para la raza California era de 100%, el tamaño de camada de 9.3, la mortalidad al nacimiento era de 6.45%, lo que indicaba compatibilidad entre prolificidad y capacidad de crianza de las madres. Así mismo, el peso a las 6 semanas era de 934.8 gramos, con ganacias diarias de alrededor 31 gramos y un rendimiento de carcasa de 62.9%
Ganoza LaBarrera (1981 o 1982) indica que los parámetros de la raza California y Nueva Zelanda son similares, tamaño de camada promedio al nacimiento de 8 y mortalidad de 25% y una fertilidad de 64.4%. Además señala que el tamaño de camada al nacimiento es afectado por la estación en la raza California.
Palacios (2009) indica tamaños de camada de 9.2 y de 7.7 al destete. Así mismo, pesos al nacimiento...
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Conejo California |
Se caracteriza por la pigmentación negra en las zonas donde siente más frío: Nariz, orejas, patas y cola. A veces también se ve pigmentaciónen la papada. Esta pigmentación se debe al gen himalaya. Entre otras características, la cabeza es grande, con cuello corto, el tamaño de las orejas está en relación con el cuerpo y tiene ojos rosados y brillantes. Un buen dato de esta raza es su pelaje sedoso, es decir, tiene un pelaje que cuando uno pasa la mano, no se desordena, esto ocurre igualmente en los chinchillas. Sin embargo, si a unNueva Zelanda se pasa la mano por su pelaje, este se desordena.
Esta raza se introdujo en el país entre los años 60 o 70. Una raza más antigua en el país son los Gigantes Flandes.
Parámetros internacionales (La información mostrada ha sido citada de otros autores en las tesis de Monge (1975), Ganoza La Barrera (1981 o 1982) y Palacios (2009)
De acuerdo a los parámetros internacionales, lahembra adulta pesa 4.75 Kg., mientras que el macho pesa 4.25 Kg. La pregunta es: ¿Es la hembra más grande que el macho? Sí, en todas las razas de conejos la hembra tiene un mayor tamaño que el macho; sin embargo, en Perú vemos lo contrario, el macho es más grande que la hembra ¿Porque? Lo más probable son las influencias de razas gigantes que tienen nuestros conejos.
La fertilidad de esta razaes de 65.5% y llega a su máximo punto a los 2 años de edad. Además, se detalla que la edad óptima para el primer servicio, en general, es de 4 meses y medio.
El tamaño de camada promedio al nacimiento es de 8 a 10 gazapos en las razas medianas (3.5 - 5 Kilos) aunque en la raza California se detalla que el tamaño de camada promedio es de 6.7, aunque esta se ve influenciada por la estación,máximo en primavera, mínimo en otoño. En otras fuentes se señala que el tamaño de camada promedio para Nueva Zelanda y California varía entre 8 y 12.
De acuerdo a Reyntens (1970) el rendimiento de carcasa en esta raza es de 65.6%
En países tropicales como Sudán y Malasia, el tamaño de camada es de 7.1 y 6.7, respectivamente y el % de supervivencia en estas camadas es 75 y 46%. Además, se señalaque el peso al destete es de 680 y 460 gramos,r espectivamente. Esta información es detallada en el artículo Global Genetic Resources de Steve Lukefahr quien cita los trabajos de El Amin (1978) y Sangare y Ariff (1995). El artículo se encuentra en la web.
Parámetros en el Perú.
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Coneja California en la GAM La Molina |
Los últimos estudios al respecto datan de la década de los 70,aunque además citaré algunos parámetros obtenidos últimamente que fueron suministrados como información complementaria en una tesis.
En 1973, Angulo publicó una tesis donde señalaba los parámetros reproductivos del conejo California, del conejo Criollo y de sus cruces recíprocos. Aquí se señala que la fertilidad del California es de 90.1%, mientras que el del criollo es de 75%.
En 1975, Mongeseñalaba que la fertilidad en una granja comercial para la raza California era de 100%, el tamaño de camada de 9.3, la mortalidad al nacimiento era de 6.45%, lo que indicaba compatibilidad entre prolificidad y capacidad de crianza de las madres. Así mismo, el peso a las 6 semanas era de 934.8 gramos, con ganacias diarias de alrededor 31 gramos y un rendimiento de carcasa de 62.9%
Ganoza LaBarrera (1981 o 1982) indica que los parámetros de la raza California y Nueva Zelanda son similares, tamaño de camada promedio al nacimiento de 8 y mortalidad de 25% y una fertilidad de 64.4%. Además señala que el tamaño de camada al nacimiento es afectado por la estación en la raza California.
Palacios (2009) indica tamaños de camada de 9.2 y de 7.7 al destete. Así mismo, pesos al nacimiento...
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