RAZAS DE GALLINAS

BRAHMA
ORIGEN Y CARACTERÍSTICAS GENERALES
Es de origen asiático, su nombre proviene del río Brahmaputra, de la India.
Se caracterizada por la gran talla y una forma ancha y profunda. Tiene cuerpo carnoso y voluminoso, pecho ancho y abdomen bien desarrollado.
La cabeza es pequeña con cejas salientes y pequeña cresta en guisante.
En su momento se la podía clasificar de buena ponedora. Sonincubadoras y buenas madres. Son resistentes a la temperatura.
Tiene buenos resultados en carne cuando se la ha cruzado con machos Dorking y parece que intervino en la formación de la raza Faverolles, que es excelente en cantidad y calidad de carne.
Plumaje: Escaso y con plumas pequeñas.
Huevos: 55 g mínimo; color de cáscara de amarillo a marrón rojizo.
Peso: Gallo de 3,5 a 5 kg. - Gallinade 3 a 4,5 kg.
Diámetro de las anillas (en mm.): Gallo 27 - Gallina 24.

Brahma Armiñada Brahma Leonada Brahma Oscura





Brahma Oscura Bantans

CATALANA DE PRAT
ORIGEN Y CARACTERÍSTICAS GENERALES
Es de origen nativos del delta del Llobregat (Barcelona). Es un ave de tamaño mediano, con la cresta grande, lasorejillas blancas y los tarsos azul pizarra.
Tiene buena calidad de su carne y su aptitud para dar buenos capones. En la actualidad produce una media de 170 huevos anuales de buen tamaño y con la cáscara rosada. Entre un 10 y un 15% de las gallinas tienen tendencia a incubar y un buen comportamiento como madres.
Plumaje: Ceñido al cuerpo.
Huevos: De 60 g. mínimo; con la cáscara rosada.
Peso:Gallo de 3,2 a 3,7 kg. - Gallina de 2,3 a 2,7 kg.
Diámetro de las anillas (en mm.): Gallo 22 - Gallina 20.
Catalana de Prat




ESPAÑOL CARA BLANCA
ORIGEN Y CARACTERÍSTICAS GENERALES
El origen es un poco oscuro, ha sido denominada Spanish ya sea porque se obtuvo así de España o porque se partió de gallinas negras españolas para obtenerla.
Es una gallina de talla mediana, ligeracorrespondiendo al tipo mediterráneo. Llama la atención el tamaño de sus orejillas blancas, cuyo color blanco se extiende por toda la cara. Tiene la cresta sencilla y los tarsos de color azul pizarra.
En la actualidad es un ave ornamental. Español Cara Blanca
Plumaje: De plumas largas, ceñido y con plumón abundante.
Huevos: De55 g mínimo; con la cáscara blanca.
Peso: Gallo 2,5 a 3 kg. - Gallina 2 a 2,5 kg.
Diámetro de las anillas: Gallo 20 - Gallina 18.




HOLANDESA DE COPETE BLANCO O MOÑUDA
ORIGEN Y CARACTERÍSTICAS GENERALES
Procedente de los Países Bajos, donde se ha criado desde hace cinco siglos.
Ave elegante, de tipo rústico, de talla mediana y con un gran copete.
Es un ave estrictamenteornamental y no incuba.
Plumaje: Abundante, con plumas redondeadas y muy brillante.
Huevos: De 45 g. mínimo, con la cáscara de color blanco.
Peso: Gallo de 1,9 a 2,2 kg. - Gallina de 1,4 a 1,7 kg.
Diámetro de las anillas (en mm.): Gallo 18 - Gallina 16.
Holandesa De Copete Blanco o Moñuda




JERSEY GIGANTE
ORIGEN Y CARACTERÍSTICAS GENERALES
Fué creada en New Jersey (Estados Unidos deAmérica) a finales del s. XIX a partir de la Langshan, la Brahma Oscura y el Combatiente Indio.
Es un ave muy grande, pesada, de porte horizontal.
Es un ave de carne de primer orden, aunque no va acompañada de un crecimiento rápido.
Plumaje: Ceñido.
Huevos: De 60 g mínimo, con la cáscara de color marrón.
Peso: Gallo de 4,5 a 5,5 Kg. - Gallina de 3,6 a 4,5 kg.
Diámetro de las anillas (enMm.): Gallo 24 - Gallina 22.
Jersey Gigante
LEGHORN
ORIGEN Y CARACTERÍSTICAS GENERALES
Es originaria de Estados Unidos de América.
Es ligera, de color blanco y una espectacular cola, muy desarrollada en el gallo y abierta en abanico en la gallina.
Los americanos han considerado esta cola un signo de belleza e indicadora de buena producción de huevos. Ave de pecho prominente, porte...