razas de pollos de engorda








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INDICE

1. Introducción……………………………………………………………………………………………………..4


2. Clasificación de las razas de gallinas según suprocedencia………………………………4
Asiáticas……………………………………………………………………………………………………………4
Mediterráneas………………………………………………………………………………………………….4
Norteamericanas o Atlánticas…………………………………………………………………………..43. Clasificación de las gallinas según su objetivo o finalidad………………………………….5
Producción de carne…………………………………………………………………………………………5
Producción de huevos de cáscara oscura………………………………………………………….5Producción de huevos de cáscara blanca………………………………………………………….5


4. Las mejores razas de ponedoras……………………………………………………………………….6
Leghorn Blanca………………………………………………………………………………………………...6
NewHampshire………………………………………………………………………………………………..7
Rhode Island Red………………………………………………………………………………………………8

1. Introducción

En este pequeño manual se describen las razas de gallinas más habituales yconocidas tanto para la producción de huevos como de carne, centrándonos y ampliando mucho más el tema de las productoras de huevos (ponedoras). Esta mini guía pretende ser de ayuda para todasaquellas personas que quieran adquirir y criar sus propias gallinas ponedoras pero no conozcan cuáles son las mejores razas.




2. Clasificación de las razas de gallinas según su procedencia...