razas livianas

RAZAS LIVIANAS
Descripción:
Las razas livianas son originales de Italia, como la leghorn de la ciudad Livorno, pero hay también las razas livianas españolas como la Minorca, la Catalina y laCastellana Negra. Las razas livianas están caracterizadas por lo siguiente:
�� El peso corporal de las ponedoras es máximo 2 kg.
�� El color de la cáscara es blanco.
�� Tiene una cresta simple yorejilla blanca y bien desarrollada.
�� El color de las plumas es blanco, pero las razas españolas son negras.
�� Son buenas productoras de huevos, precoces y persistentes.
�� No encluecan.
�� Bajaganancia diaria de peso.
Utilizando dichas características se han creado líneas comerciales de productoras de huevos.
Las principales líneas comerciales son:
�� Lohmann LSL.
�� Dekalb XL Link
�� HysexWhite (blanco)
�� Isa White
�� Hy - Line White
Los machos en las firmas incubadoras se eliminan por cuanto su engorde es deficiente.

RAZAS PESADAS
Descripción:
Son de origen ingles yasiático, entre las razas más representativas tenemos la Orpingtonde la cual existen tres variedades; la Negra, la Gamuza y la Blanca; la Cornish de color blanco, tiene como principal característica su anchapechuga. También existe la White American y la Wyandottes, ambas originales de EE.UU. y de color blanco y blanco y negra respectivamente. En general todas estas razas se caracterizan por:
�� Poseercontextura fuerte.
�� Apreciable resistencia al calor y al frio.
�� Rápido engorde.
�� Muy regulares productores de huevos.
�� Desarrollo precoz.
�� Facilidad de conversión de alimento en carne.�� Buen desarrollo corporal.
�� Predominio de pluma blanca
�� Patas grandes y bien desarrolladas.
�� Color de la cáscara del huevo marrón y fuerte. 

Aprovechando las anteriores características se halogrado crear a partir de estas razas, líneas comerciales que en un ciclo de vida corto (6 – 8 semanas) alcanzan un peso corporal de 1.9 a 2.2 kgs, al cabo del cual son útiles comercialmente,...