Razas Productoras Carne

PRESENTADO POR: KKBBMM
Principales razas productoras de carne, leche, doble propósito y nutrición animal

Principales razas productoras de carne
Las razas productoras de carne suelenclasificarse por sus aptitudes más corrientes como razas británicas tradicionales, continentales europeas, cebuinas y sus derivados las principales razas productoras de carne son:
Angus
BlondeD'aquitaine
Bonsmara
Braford
Nelore
Brahman
Brangus
Charolais
Limousin
Shorthorn entre otras …




Nutrición animal
La nutrición animal se dedica al estudio de la alimentación de los animales.Normalmente para su cría para uso humano, aunque también se utiliza para recuperar animales salvajes protegidos, dicha función la realizan los Zootecnistas.
En la cría con fines económicos, además deconservar la salud del animal el conocimiento de la nutrición animal tiene efectos deseables. Desde la maximización de conversión de alimento que se le suministra al animal a carne, leche u otroproducto que se desee obtener hasta el grado de impacto que producen los animales en el ambiente.









Principales razas productoras de leche
Las razas lecheras europeas como la Holstein,la Pardo suizo y la Ayrshire tienen más alta producción que las Guernsey y Jersey, pero estas dos últimas tienen una leche de mejor contenido de proteína y grasa.


Raza holstein
Se destaca porsu alta producción de leche, carne y su buena adaptabilidad. Estas características hicieron que fuera adoptada en ganaderías de numerosos países, siendo actualmente la raza más común en todo el mundoen granjas para la producción vacuna de leche.


Principales razas productoras doble propósito
Son animales que cuentan con características de adaptabilidad docilidad para laexplotación de carne y leche.





Raza gyr
El ganado Gyr se presenta como una alternativa para  mejorar la producción de leche en los climas cálidos, pues  comparte las características de los...