razonamiento de conceptos

NTP 585: Prevención del riesgo biológico en el laboratorio: trabajo con
bacterias
Prevention du risque biologique au laboratoire: Travail avec des bactéries
Biological risk prevention in the laboratory: Work with bacterium
Vigencia

Actualizada por NTP

Observaciones

Válida
ANÁLISIS
Criterios legales
Derogados:

Vigentes:

Criterios técnicos
Desfasados:

Operativos: SíRedactoras:
Rosa Mª Alonso Espadalé
Lda. en Ciencias Biológicas
Angelina Constans Aubert
Ingeniero Técnico Químico
CENTRO NACIONAL DE CONDICIONES DE TRABAJO
Esta Nota Técnica de Prevención contiene información específica relativa al trabajo con bacterias en el laboratorio. Se describen
algunas de las especies bacterianas que pueden resultar patógenas para el personal expuesto así como lasrecomendaciones de
seguridad biológica. Con ella se cierra la serie de NTP sobre la Prevención del riesgo biológico en el laboratorio NTP 520 (Trabajo con
virus), NTP 539 (Trabajo con hongos) y NTP 545 (Trabajo con parásitos).

Introducción
La mayoría de las especies bacterianas desempeñan actividades esenciales en la naturaleza y muchas están asociadas a las plantas o
a los animales medianterelaciones estables y beneficiosas; sin embargo, existen otras especies que pueden ser patógenas para el ser
humano.
Los laboratorios, por su propia naturaleza, son áreas donde se manipulan muestras biológicas potencialmente peligrosas y donde
existe una mayor probabilidad de contagio. Los estudios sobre infecciones adquiridas por el personal de laboratorio han puesto de
manifiesto laimportancia no sólo de las que se producen de forma accidental sino de las que se deben a la manipulación diaria de
muestras potencialmente peligrosas. En este sentido interesa establecer procedimientos de seguridad específicos para cada agente
biológico a fin de minimizar la exposición y garantizar un ambiente de trabajo seguro.
El Real Decreto 664/1997, sobre la protección de los trabajadores contralos riesgos relacionados con la exposición a agentes
biológicos, establece para el trabajo con microorganismos, así como para aquellas actividades que implican la manipulación de
animales vertebrados infectados tanto de forma natural como deliberadamente, cuatro niveles de contención o de seguridad biológica.
Los niveles de contención se describen en la NTP 468 (Trabajo con animales deexperimentación), por lo que aquí únicamente se
muestra el nivel de contención que corresponde a cada agente dentro del grupo bacterias y afines (ver tabla 1).
Además, en cualquier caso, deben aplicarse también las medidas generales de seguridad relativas a la higiene personal, al trabajo
seguro y las buenas prácticas frente al riesgo biológico (y también, obviamente, frente a otros riesgoscaracterísticos del laboratorio),
utilizando en cada caso los equipos de protección adecuados (véase la NTP 376 Exposición a agentes biológicos: Seguridad y buenas
prácticas de laboratorio).

Características generales de las bacterias
Se distinguen dos tipos básicos de células en función de su organización interna: células procariotas y células eucariotas. En la célula
procariota, a diferencia de laeucariota, la región nuclear no está rodeada por una membrana, consta de una única molécula de ácido
desoxirribonucleico (DNA) y su división no es mitótica. Las bacterias constituyen un grupo numeroso y heterogéneo dentro de los
procariotas (figura 1).
En la estructura celular procariota típica de una bacteria se pueden distinguir, en general, las siguientes partes:

1. Pared celular: Estructurarelativamente rígida que rodea externamente a la membrana citoplasmática, que confiere la forma a la
célula y la protege de un entorno osmótico hostil. Aunque existen bacterias patógenas que carecen de pared celular como por
ejemplo el género Mycoplasma, la presencia de la pared celular es un factor determinante del poder patógeno bacteriano. En
las bacterias Gram negativas las endotoxinas...