razones para amar



TRABAJO FINAL DE PLAN DE MARKETING


HELADOS D’ONOFRIO










INTEGRANTES:
1. JUNES ARROYO KARY ROSALYN
2. GARCIA VILLAVICENCIO JAVIER ADOLFO
3. RUBIO AGUILAR CHRISTIAN
4. VALDIVIEZO CAZORLA MARIA LUISA
5. ZEÑA CHUQUINO SOFIA GISSEL


Lima, 07 de Diciembre del 2012
ÍNDICE
ANALISIS DE LA SITUACION
1. LA EMPRESA
1.1. SINTESIS HISTORICA
1.2. SINTESIS DE LOSPRODUCTOS Y SERVICIOS
1.3. IMAGEN CORPORATIVA Y MARCA COMERCIAL
2. PRODUCTO
2.1. DESCRIPCION DEL PUESTO
2.2. PRECIO
2.3. PLAZA Y DISTRIBUCION
2.4. PROMOCION PUBLICIDAD Y OTRAS ACCIONES
2.5. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
2.6. PLANTEAMIENTO Y DEFINICION DE LA SITUACION COMERCIAL
3. USUARIO
3.1. PERFIL DEMOGRAFICO
3.2. PERFIL SICOGRAFICO
3.3. PAPEL EN LA COMPRA / USO O COMPORTAMIENTO
3.4.POSICIONAMIENTO ACTUAL
4. MERCADO
4.1. MERCADO ACTUAL
4.2. PARTICIPACION DE MERCADO
4.3. COMPETENCIA
4.4. TENDENCIAS DEL MERCADO
4.5. ANALISIS DEL PRODUCTO FRENTE A LA COMPETENCIA
CUADRO COMPARATIVO
ANALISIS FODA
4.6. CONCLUSIONES FINALES Y DIAGNOSTICO

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN

1. SOBRE LA EMPRESA

1.1 SÍNTESIS HISTÓRICA

En 1987 don Pietro D’Onofrio y su esposa llegan a Lima porconsejo de su querido amigo Don Rafaelle Cimaretti, quien les hizo ver que su negocio de helados prosperaría en el Perú, debido al excelente clima con el que nuestro país cuenta. Entonces, Don Pietro decide venir al Perú e inicia el negocio de la venta de helados con un pequeño carro de madera a tracción humana que trajo de Richmond, en el cual se encontraban pintadas las palabras “Hokey Pokey” esdecir “Hocus Pocus”, frase utilizada para trucos de magia o cábalas. La familia primero se ubicó en la Calle Pachacamilla, después se trasladó a la Calle Granados y por último, en la esquina de Sandía y Tipuani donde permanecieron hasta 1914. Finalmente, se mudaron al local de la Av. Grau. Don Pietro y su carrito de helados se hicieron famosos en las calles limeñas, así como también el popular toquede la corneta que anunciaba su paso y generaba la algarabía de muchos.

Ya que inicialmente, Don Pietro traía nieve de los Andes, en 1908 compró una planta para fabricar hielo artificial y fue así como comenzó la industrialización de su actividad. Para colaborar con la compañía, pidió a su sobrino Domingo y a sus cuñados Amadeo y Orlando Di Paolo que vinieran a Perú. También, en 1911 suprimogénito, Antonio D’Onofrio Di Paolo, volvió de Italia para involucrarse en el negocio que su padre había construido con tanto esfuerzo, el mismo que quería convertirlo en su sucesor. Fue ahí, donde sugirió a su padre que tomara un descanso y Don Pietro regresó a Italia con su esposa, ya que desde que llegó al Perú, se había dedicado enteramente al negocio.

El negocio había dado sus frutos y laempresa contaba con 11 carretas. Después de 14 años, Pietro D’Onofrio regresa al país que le abrió las puertas y lo acogió con bastante amor, pero en 1937 fallece a los 78 años dejando una herencia de trabajo a las generaciones que lo siguieron.

Antonio, al frente del negocio, se dispuso a ampliarlo, modernizarlo y extenderlo con una industria que se mantuviera activa los doce meses del año,puesto que los helados solo se vendían 5 meses de este. Fue así que creó una fábrica de chocolates con equipos industriales traídos de Europa, tecnología desconocida para el Perú en aquel entonces. Esta fábrica se instaló en el año 1924 en Jr. Cotabambas, adyacente a la planta de hielo. Con ayuda de sus hermanos, Humberto y Pedro, hizo crecer el nuevo negocio y permitió a la industria vender, ademásde helados, chocolates, caramelos y otro tipo de golosinas.

Debido al rápido desarrollo de la compañía, Antonio se ve obligado a trasladar la planta a un local más amplio en terrenos del ex – fundo Aramburú, frente a la Av. Venezuela.

En 1950, Antonio llega a un acuerdo con la firma ALEMAGNA de Milán y compra la fórmula del panetón, una tradición navideña italiana que el Perú acogió con...