Re: Foro 1. Presaberes

Pollo con coca-cola
Posted by admin on 9 mayo 2010 in Carnes |
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Había oido hablar muchas veces del pollo hecho con coca-cola y a su vez había visto varias recetas, he optado demomento, por hacer la más sencilla, pero tengo que probar la receta complicada, que imagino que si esta receta está riquísima, la otra estará de lujo. Ya os contaré.
Ingredientes:
1 pollo troceado
1sobre de sopa de cebolla
1 lata de Coca Cola normal (light no sirve)
un poco de aceite
un chorreón de ketchup
Preparación:
1. En la misma olla o cazuela dónde lo vayas a preparar poner un poco deaceite a calentar y sofreír el pollo un poco solo para sellar la carne.
2. Añadir el sobre de sopa, el ketchup y la coca-cola, remover y si lo haces en la olla super-rápida en unos 7 minutos lotendrás ya apunto de comer, si lo quieres preparar en una olla normal cocer a fuego medio hasta que esté la carne hecha en unos 25 – 30 minutos estará.



Ingredientes
Ingredientes para 4 personas:4 muslo de pollo,
1 cebolla,
1 lata de coca cola,
1 vasito de ketchup,
1 pizca de pimienta,
aceite y sal.


Preparación
Método: Corta la cebolla en laminas, coloca los muslos en una bandejade horno con un poco de aceite, cúbrelos con la cebolla y añade sal y pimienta a tu gusto en un bol o cazo aparte vierte la coca cola, añade el ketchup y mézclalo bien hasta forma una salsa viértelosobre los muslos de pollo ponlo en el horno a 180º C. durante 1 hora o hasta que este hecho.




Receta de Alas de pollo a la miel


Ingredientes: 12 alas de pollo, 1/4 de taza de salsa desoja, 1 cucharada de ketchup, 1/2 taza de miel, 1 cucharada de aceite de oliva, cucharadas de vinagre, sal y ajo en polvo al gusto.

Preparación: Mezclar bien la soja, el ketchup, la miel, el aceite yel vinagre. salar las alitas y espolvorear con el ajo, colocar en una bandeja de horno cubierta de papel de aluminio (el lado brillante hacia abajo) y echar la salsa por encima, hornear unos...