reacción de esterificación de Fischer Síntesis de aspirina

Páginas: 4 (865 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2014























Introducción

La palabra esterificación proviene de éster, que es un compuesto formado por un ácido carboxílico y un alcohol. Esta es una reacción deadición eliminación
La esterificación de Fischer es un tipo especial de esterificación que consiste en la formación de un éster por reflujo de un ácido carboxílico y un alcohol, el que generalmentedebe ser primario o secundario y no terciario puesto que son susceptibles a la eliminación, en presencia de un catalizador ácido, que puede ser acido sulfúrico.
Cuando hay un exceso de reactante o unsolvente no polar la reacción se realiza sin un solvente.
La acilación directa de los alcoholes con ácidos carboxílicos es preferida sobre las acilaciones con anhídrido  o cloruro de acilo, pero estaposee una notable desventaja; el equilibrio químico desfavorable, que puede ser contrarrestado con un exceso de uno de los reactantes o por eliminación de agua mediante destilación por arrastre devapor.
Además la reacción de esterificación es útil para diversos propósitos como en la síntesis de aspirina (acido acetilsalicílico), donde es el encargado de hacer menos corrosivo para el organismoel ácido presente en ella.
Algunos de los efectos que puede causar su ingesta o exposición directa en su forma pura pueden ser: disnea, pleuritis, edema pulmonar, hipoxemia, broncoespasmos, vomitos,gastritis, quemaduras gastrointestinales, necrosis, estenosis, erosión corneal, ceguera, quemaduras cutáneas entre otras.

Objetivos: llevar a cabo la síntesis de aspirina a partir de acidosalicílico, anhídrido acético y acido sulfúrico como catalizador.



Resultados

1) El producto obtenido luego de la recristalización con agua, y el posterior secado fue de:
Peso vidrio reloj vacío:38,4184 g
Peso vidrio reloj con muestra: 40.7751 g
Masa real del producto: 2,3567 g
2) La masa teórica del producto son 4 gramos. Al haber obtenido 2,3567 gramos, con simple regla de tres,...
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