REacciones de hidrocarburos Alifaticos y Aromaticos

REACCIONES DE HIDROCARBUROS ALIFATICOS Y AROMATICOS
Jaime Ramírez, Eira Domínguez, Mary Luz Coronado, Steven Manduca, Angelly Barranco
steven.manduca@gmail.com
Química Orgánica
LIC. Biología y Química
Facultad de Ciencias de la Educación


Palabras Claves: sustitución electrofilica, compuestos alifáticos y aromáticos..

Resumen: En la práctica de laboratorio se realizaron diversaspruebas de solubilidad de los compuestos bromo (Br2), permanganato de potasio (KMnO4) y acido sulfúrico (H2SO4) en compuestos alifáticos y aromáticos como el eteno, etano, 1- propanol y benceno. Luego se realizo una prueba de sustitución electrofilica con compuestos de benceno, tolueno y acido benzoico adicionándole a cada uno de ellos una pequeña cantidad de bromo en tetracloruro de carbono (Br2/ CCl4 ) y una pequeña cantidad de lana de hierro y se observo los resultados.

Introducción: los hidrocarburos son una clase de compuestos orgánicos que solo contienen hidrogeno y carbono en su estructura. Dada la versatilidad del carbono para formar enlaces sencillos, dobles y triples, estos se clasifican como alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos, que se diferencian por su forma dereaccionar.
Los alcanos son compuestos del carbono que solo involucran enlaces sencillos y se conocen como saturados. Por ser relativamente inertes frente a la mayor parte de los reactivos químicos, se les conoce también como parafinas ( latín parum affinis = poca reactividad). los hidrocarburos saturados son incoloros, prácticamente inoloros e insolubles en agua. Los Alquenos y cicloalquenos presentanuno o más enlaces dobles, dos carbonos es la menor cantidad de carbonos que pueden presentar. Los alquenos exhiben mayor reactividad que los alcanos de peso molecular comparable, siendo la adición electrofilica al doble enlace es su reacción típica entre los reactivos que reaccionan de esta manera con los alquenos están Br2, H2O y HX, también sufren oxidación hasta dioles con KMnO2 en condicionessuaves, esta reacción es la prueba de Baeyer la cual permite reconocer los compuestos insaturados, por el cambio de color de violeta a pardo. Los alquinos son hidrocarburos insaturados que se caracterizan por la presencia de un triple enlace en su estructura sus propiedades físicas son similares a las de alcanos y alquenos de peso molecular comparable. Son polares, insolubles en agua y gaseososposeyendo hasta cuatro átomos de carbonos. El acetileno (etino) es sin duda el alquinos mas importante. Es un gas inoloro, que en estado puro no tiene olor.las reacciones químicas en las que participan los alquinos, son similares a las de los alquenos. Los compuestos aromáticos son aquellos derivados del benceno los cuales además de poseer enlaces pi no presenta fácilmente reacciones de adición yaque sus tres enlaces dobles se encuentran en resonancia, confiriéndole al sistema mucha estabilidad. Los compuestos aromáticos mediante mecanismos de sustitución electrofilica aromática.
Metodología en cuatro tubos de ensayos que contenían previamente etano, eteno, benceno y propanol respectivamente, se les adicionó una pequeña cantidad de (Br2 / CCl4). más tarde se repitió el mismo procedimientopero se le adiciono una pequeña cantidad de (KMnO4) a cada compuesto que contenían los tubos de ensayos. Nuevamente se repitió el procedimiento pero se le agregó dos gotas de (H2SO4) a cada tubo de ensayo que contenía los dichos compuestos y se observaron los distintos resultados.
En el segundo procedimiento se tomaron tres tubos de ensayos agregándole al primero 0.05gr de Acido benzoico, alsegundo diez gotas de benceno y al tercero diez gotas de tolueno, mas tarde se le adicionó a cada tubo de ensayo cuatro gotas de (Br2 / CCl4) y lana de hierro y se observaron los resultados.
Resultados y discusión de resultados: sólo para el hidrocarburo insaturado, como se, esperaba, dada la poca reactividad de los otros dos compuestos (alcano, aromático y propanol) y la relativa facilidad
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