Reacciones endotermicas y exotermicas

Páginas: 11 (2550 palabras) Publicado: 16 de diciembre de 2013
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
ASIGNATURA: LABORATORIO DE QUIMICA EXPERIMENTAL
TEMA: CAMBIO FÍSICO, CAMBIO DE ESTADO
PARALELO: B GRUPO: BI

NOMBRE DE LOS ESTUDIANTES:
MAX AGAMA MARIDUEÑA
ANNETTE CAICEDO MORA
ISRAEL GONZÁLES GARCÍA
NOMBRE DEL PROFESOR: JOSE TOBAR, ING. QCO.
FECHA DE REALIZACION: 8/10/2013
FECHA DE ENTREGA: 15/10/2013

GUAYAQUIL - ECUADOR Objetivo:
Diferenciar cambios físicos, químicos o ambos mediante
transformaciones que impliquen los mismos.
Generalidades:
Todos los días ocurren cambios en la materia los cuales
provocan una transformación en su aspecto, forma y estado
mas no su estructura química, a estos se los denominara
cambios físicos. A diferencia de los cambios químicos q si
alteran su estructura molecular ycomposición de dicha
materia.

Cambios Físicos:
• Sublimación progresiva

• Sublimación regresiva

• Fusión

• Solidificación

• Evaporación

• Condensación

• Ebullición

• Dilatación

Cambios Químicos:

• Combustión

• Fermentación

• Oxidación

• Fotosíntesis

• Putrefacción

• Respiración

Materiales y sustancias










Trozos de hielo
1Vidrio reloj
2 Vasos de precipitación
2 Tubos de ensayo
Pedazos de papel
1 Capsula de porcelana
5 Gotas de H2 SO4
Aluminio
Sal (ClNa)








10 ml de agua
Fosforo
1 Soporte universal
1 Pinza de tubo de ensayo
1 Mechero de Bunsen
1 Franela

Procedimiento
Ensayo A
Primero en un vaso de precipitación colocar un pedazo de
hielo con una temperatura moderada (baja),para de tal
manera poder observar los cambios físicos que se realiza.
Luego cuando el hielo se haya fundido, se debe colocar un
vidrio de reloj sobre el vaso de precipitación para
continuaron el calentamiento de hielo. Despues con todo
esto realizado se produce a describir las observaciones de la
practica.

Ensayo B
Primero se recorta trozos muy pequeños de papel y se la deposita en
unacapsula de porcelana, a esto se le añade cinco gotas de acido
sulfúrico concentrado, el mismo que se deja concentrando para anotar
las observaciones correspondientes. Luego pesar 2 gramos de NaCl y
colocar esa muestra en un vaso de precipitación; a continuación anotar
las descripciones correspondientes del ensayo despues de eso se
adiciona 10 ml de agua la cual se agita y observa sus sucesos.Se divide
en dos porciones iguales la solución salina y se procede a evaporar una
de ellas en baño de maría mientras que con la otra se procede a pasarla
a un tubo de ensayo y agregar nitrato de plata, se agrega 5 gotas de
solución salina y se anota las observaciones.
A continuación se agrega aluminio en el tubo de ensayo luego de ver su
reacción se enciende un fosforo el cual caerá dentrodel tubo…
Finalmente se anota los sucesos de cada realización de la practica.

Conclusión
Se puede concluir en esta practica que la observación es
primordial para recaudar las anotaciones necesarias para
descubrir que tipo de fenómeno se suscitan en las sustancias
que se utiliza, además debe predominar la precaución en los
que realizan la practica debido a que si se provoca un
descuidopuede desencadenar un accidente.

Recomendaciones
Se recomienda tener muchísimo cuidado con la
manipulación de los ácidos en especial el acido sulfúrico
que se manipulo en esta practica, ya que si llega tener
contacto con la piel puede llegar a causar graves
quemaduras.

Observaciones de la practica
Al final de la practica se pudo observar que el acido
sulfúrico vertido en el papel,despues de unos minutos
comenzó a quemar literalmente el papel, poniéndose este
con un color negro, el acido siguió así hasta quemar todos
los pedacitos de papel que se hallaban en el mortero.
En la practica siguiente se observo que el agua del tubo de
ensayo se evaporo a causa del calor del mechero de bunsen
y como resultado de eso en las paredes del tubo de ensayo se
noto la presencia de...
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