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REACCIONES QUÍMICAS

José Pérez Gómez
Todos los derechos reservados © 2009
Revisión: 2013

REACCIONES QUÍMICAS

Contenido
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¿Qué es una reacción química? ............................................................................................ 2
Leyes fundamentales de la Química ..................................................................................... 3
2.1Ley de conservación de la masa .................................................................................... 3
2.2
Ley de las proporciones definidas ................................................................................. 5
2.3
Ley de las proporciones múltiples ................................................................................. 6
2.4
Ley de los pesos de combinación.................................................................................. 7
2.5
Teoría atómica de Dalton .............................................................................................. 7
2.6
Ley de los volúmenes de combinación.......................................................................... 9
2.7
Ley de Avogadro............................................................................................................ 9
La constante de Avogadro y el concepto de mol ................................................................ 10
La ecuación química ............................................................................................................ 12
4.1
Concepto de ecuación química................................................................................... 12
4.2
Ajuste o igualación de una ecuación química ............................................................. 13
4.3
Interpretaciones de una ecuación química ................................................................. 16
Tipos de reacciones químicas .............................................................................................. 17
5.1
Sin atender al procesoíntimo de la reacción .............................................................. 17
5.1.1
REACCIONES DE SÍNTESIS O COMBINACIÓN ....................................................... 17
5.1.2
REACCIONES DE DESCOMPOSICIÓN .................................................................... 18
5.1.3
REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO O SUSTITUCIÓN.......................................... 18
5.1.4REACCIONES DE DOBLE DESCOMPOSICIÓN O INTERCAMBIO ............................ 19
5.2
Atendiendo al proceso íntimo de la reacción ............................................................. 19
5.3
Atendiendo a otros criterios ....................................................................................... 20
Estequiometría de las reacciones químicas........................................................................ 21
6.1
Reactivo limitante ....................................................................................................... 22
6.2
Pureza de los reactivos ................................................................................................ 25
6.3
Rendimiento de lareacción......................................................................................... 28
Reacciones en estado gaseoso ............................................................................................ 30
Composición centesimal de un compuesto ........................................................................ 31
Fórmulas empíricas y fórmulas moleculares ....................................................................... 32

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por José PérezGómez

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REACCIONES QUÍMICAS

1 ¿Qué es una reacción química?
En los procesos en los que existe un cambio físico, la naturaleza básica de las sustancias que
intervienen no sufre ninguna alteración. Por ejemplo, en los cambios de estado, la sustancia
que cambia de estado sigue siendo la misma: al vaporizar agua líquida obtenemos vapor de
agua, tanto la sustancia que teníamos al inicio –agua...