Reacciones

Las reacciones orgánicas son reacciones químicas que involucran al menos un compuesto orgánico como reactivo. Los tipos básicos de reacciones químicas orgánicas son reacciones de adición, reacciones de eliminación, reacciones de sustitución, y reacciones orgánicas redox. En síntesis orgánica, se usan reacciones orgánicas en la construcción de nuevas moléculas orgánicas. La producción de muchosquímicos hechos por el hombre, tales como drogas, plásticos, aditivos alimentarios, textiles, dependen de las reacciones orgánicas.
Los factores que rigen las reacciones orgánicas son, esencialmente, los mismos de cualquier reacción química. Los factores específicos a las reacciones orgánicas son aquéllos que determinan la estabilidad de los reactantes y productos, talescomo conjugación, hiperconjugación y aromaticidad, y la presencia y estabilidad de reactivos intermedios tales como radicales libres, carbocationes y carbaniones.

Un compuesto orgánico puede consistir de varios isómeros. En consecuencia, la selectividad, en términos de regioselectividad, diastereoselectividad y enantioselectividad es un criterio importante para muchas reacciones organicas. La estereoquímica delas reacciones pericíclicas está regida por las reglas de Woodward-Hoffmann y las de muchas reacciones de eliminaciónpor la regla de Saytzeff.Las reacciones orgánicas son importantes en la producción de fármacos.


En una revisión del 2006se estimó que el 20% de las conversiones químicas involucraban la alquilación en átomos de nitrógeno u oxígeno, otro 20% involucraba la colocación y remoción de un grupoprotector, 11% involucraba la
formación de un nuevo enlace carbono- carbono, y el 10% involucraba interconversiones de grupos funcionales.
Las reacciones son un elemento importante de la química orgánica, y su conocimiento es esencial para el químico. La conversión de unas sustancias en otras se realiza mediante el empleo de reacciones, que en muchos casos actúan sobre grupos concretos de lamolécula.










Clasificación de las reacciones orgánicas
En esta sección clasificamos las distintas reacciones en base a tres criterios: ordenadas por nombre, según el tipo de enlace formado y clasificadas por reactivos de partida.
Nombre de las reacciones: Clasificación por orden alfabético del autor de las distintas reacciones orgánicas: Abuzov (reacción), Aciloínica(condensación), Aldólica (condensación), Arndt-Eistert, etc.
Enlace formado: Se pueden clasificar las reacciones según el tipo de enlace formado ó roto. Así, existen reacciones que forman enlaces simples carbono-carbono, otras generan enlaces dobles, otras enlaces simples carbono-oxígeno, etc. Esta clasificación es muy interesente desde el punto de vista sintético, puesto que con sólo fijarnos en el tipo deenlace formado en una determinada etapa del proceso, podemos deducir fácilmente el reactivo a utilizar.
Reactivo de partida: Se clasifican las distintas reacciones orgánicas según el compuesto de partida. Reacciones de alcanos, alquenos, alquinos, aldehídos y cetonas, benceno, etc.




Mecanismos de ruptura de enlace
Si se examina cualquier reacción orgánica se observa que se rompen enlacesen las sustancias reaccionantes y se forman nuevos enlaces en los productos. El rompimiento de enlaces puede ser simétrico, llamado también homolítico y asimétrico o heterolítico. El primero origina especies neutras con electrones desapareados, llamados radicales Libres y el segundo produce especies iónicas.
Toda reacción química implica la ruptura de enlaces y la formación de otros nuevos. Enuna molécula orgánica esos enlaces son generalmente covalentes y su ruptura pueden ser:

Ruptura homolítica: la ruptura de un enlace químico en el que cada átomo participante del enlace retiene un electrón del par que constituía la unión formándose dos radicales libres.La energía necesaria para llevar a cabo la ruptura se conoce como "energía de disociación homolítica de enlace" y puede...