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RICE WITH CHICKEN
Ingredients:
a kilo of rice
six pieces of chicken
two carrots
a cup of corn
a quarter of peas
a quarter of liquefied spinach
ahundred grams of liquefied cilantro
a tablespoon of garlic
an onion
Ground yellow chili

Preparation:
1. First wash chicken pieces
2. Then add salt andpepper to the chicken pieces and fry in hot oil
3. in a pot fry the onion, yellow pepper, spinach and cilantro then add the chicken pieces and cookten minutes
4. Last ten minutes in the same pot add one liter of water for a kilo of rice and when it boils add the rice, peas, carrots, corn, salt totaste and simmer.
5. Finally taste the rich and delicious chicken with rice.












Arroz con pollo

ingredientes
un kilo de arroz
seis piezasde pollo
dos zanahorias
una taza de maiz
un cuarto de arvejas
un cuarto de espinaca licuada
cien gramos de culantro licuado
una cucharada de ajo
unacebolla
sal y pimienta
una cucharada de aceite
aji amarillo molido

preparacion
primero lavar las piezas de pollo
a continuacion echar sal ypimienta a las piezas de pollo y freirlas en aceite caliente
en una olla freir la cebolla,el ajo, el aji amarillo, la espinaca y el culantro luego agregarlas piezas de pollo y cocinar diez minutos
pasado los diez minutos en la misma olla agregar un litro de agua para un kilo de arroz y cuando hiervaagregar el arroz, las arvejas, la zanahoria, el maiz, sal al gusto y cocinar a fuego lento.
finalmente degustar el rico y delicioso arroz con pollo.