Realidad Nutricional


Trabajo Práctico Grupal

Integrantes del grupo: Balmaceda Luz, Calderón Nerea, Carreras Rocío y Paloma Ramírez.
Profesora: Marcela Cardinal
Materia: Biología.
Curso 3° 2°
Turno: Mañana
Realidad Nutricional

Niñez
Adolescencia
Vejez
Edades que abarca
0-14
6-18
Mayores de 65
Tipos de dieta
Malos hábitos alimenticios debido a la indigencia de los padres
Hipergrasa, hiperproteica, alta en sodio enazucares
Carencia de hierro, carencia de calcio y vitaminas B1 y B2
Alimentos más consumidos
Bebidas azucaradas, golosinas.
Comida chatarra, bebidas azucaradas y no toman agua.
Al estar dividido su sueldo entre medicina y alimentos priorizan los remedios. Además tienen problemas bucales y de digestión
Lugares donde ingieren alimentos
Casa y/o escuela
Generalmente en la escuela, en lugares decomida rápida, pocas veces en sus casas
Pensiones, casa, etc.
Causas
Indigencia de los padres
Desinformación nutricional
Mal pasar económico
Encuestadores
UNICEF, centro de estudios de nutrición infantil, INDEC, Organización Mundial de la salud
Equipo de prevención cardiovascular del hospital universitario austral
Ministerio de Salud de la Nación, Dirección de ancianidad.
Año y lugar de lainvestigación
Argentina 2008
Zona norte del conurbano bonaerense 2008
Mendoza 2007
Consecuencias
Problema de crecimiento hasta de capacidad intelectual
Enfermedades del corazón y las arterias, colesterol y obesidad, menor rendimiento físico y mental, problemas bucales. Aumento de ácido úrico por deposito en articulaciones, insuficiencia renal, diabetes, ACB, dificultades sociales
Pérdida de visión nocturna,ardor en la lengua, anemia e inconvenientes para comer
Recomendaciones de profesionales
Concientizar y capacitar a los padres sobre una dieta equilibrada para sus hijos. Actividad física.
Ingerir entre 2 y 5 porciones de frutas y verduras por día. Tomar 2 litros de agua diario. Comer desayuno abundante y almuerzo y cena suficiente. Actividad física
Contar con una dieta equilibrada rica enproteína, hidratos de carbono, vegetales y aminoácidos. En la mesa no debe faltar la leche, quesos y las carnes se le agregan frutas legumbres y verduras, aceites y huevo. Actividad física
Fuentes
Diario Los Andes
Página oficial del hospital austral
Diario Los Andes

Población: salud

Niñez
Adolescencia
Vejez
A Nivel Mundial
Edades que abarca
0-12
13-21
Más de 65
Todas las edades
Tipos de dietas.
Maloshábitos alimenticios debido a la indigencia de los padres
Hipergrasa, hiperproteica, alta en sodio en azucares
Carencia de hierro, carencia de calcio y vitaminas B1 y B2
Predomina la comida chatarra. Hipergrasa hiperproteica, alta en sodio, azucares y harinas.
Alimentos más consumidos
Bebidas azucaradas, golosinas.
Comida chatarra, bebidas azucaradas y no toman agua.
Al estar dividido su sueldo entremedicina y alimentos priorizan los remedios. Además tienen problemas bucales y de digestión
Bebidas azucaradas, comida a base de harina, comida chatarra.
Lugares donde ingieren alimentos
Casa y/o escuela
Generalmente en la escuela, en lugares de comida rápida, pocas veces en sus casas
Pensiones, casa, etc.
Poder adquisitivo Lugares de comida rápida o comidas típicas, gaseosas. Desnutrición porfalta de recursos.
Causas
Indigencia de los padres
Desinformación nutricional
Mal pasar económico
Mala distribución económica. Analfabetismo
Consecuencias
Problema de crecimiento hasta de capacidad intelectual
Enfermedades del corazón y las arterias, colesterol y obesidad, menor rendimiento físico y mental, problemas bucales. Aumento de ácido úrico por deposito en articulaciones, insuficienciarenal, diabetes, ACB, dificultades sociales
Pérdida de visión nocturna, ardor en la lengua, anemia e inconvenientes para comer
No todos obtienen los mismos recursos, hay escasez de alimentos, medicamentos, tecnologías, falta de información. Mientras que otros tienen acceso a todo esto mencionado.
Recomendaciones de profesionales
Concientizar y capacitar a los padres sobre una dieta equilibrada...