realizar crema
Páginas: 2 (277 palabras)
Publicado: 22 de agosto de 2013
Cómo realizar crema batida casera
La crema batida casera es un producto riquísimo que normalmente se utiliza para postres. Lo único que hay que tener cuidado con lacrema batida casera porque su durabilidad es baja y no se conserva más de tres días en la nevera. Para elaborar la crema batida casera te recomendamos que sigas lossiguientes pasos.
Instrucciones
Enfría un tazón y el batidor en la nevera.
Coloca el recipiente en la mesada o mesa de mezclas. Vierte 1 taza de crema de leche en un tazón.Añade 3 cucharadas de azúcar blanco y comienza a batir con una batidora en velocidad baja durante unos 30 segundos o hasta que se mezcle bien.
Añade una cucharadita deextracto de vainilla. Aumenta la velocidad del mezclador a media alta.
Bate la mezcla de crema hasta que se formen picos suaves. Utiliza inmediatamente en el postre. Puedesalmacenar nata en un recipiente refrigerado cubierto para el día siguiente solamente. Tendrás que volver a azotar con la mano.
Otras cremas que te pueden interesar paramejorar tu repertorio de postres, son la crema pastelera casera que puedes poner con fresones, la crema quemada o catalana y la crema chantilly.
Si deseas leer más artículosparecidos a cómo realizar crema batida casera, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Lácteos.
Necesitas
Azúcar
Extracto de vainilla
Crema de leche
ConsejosPuedes utilizar sustitutos de azúcar en la crema batida.
Puedes usar de 1 a 2 cucharaditas de azúcar de repostería en lugar de gránulos de color blanco.
No batas de másla crema o empezará a tener consistencia de mantequilla.
Sigue leyendo: http://comida.uncomo.com/articulo/como-realizar-crema-batida-casera-11.html#ixzz2WA0PY7Vh
La crema batida casera es un producto riquísimo que normalmente se utiliza para postres. Lo único que hay que tener cuidado con lacrema batida casera porque su durabilidad es baja y no se conserva más de tres días en la nevera. Para elaborar la crema batida casera te recomendamos que sigas lossiguientes pasos.
Instrucciones
Enfría un tazón y el batidor en la nevera.
Coloca el recipiente en la mesada o mesa de mezclas. Vierte 1 taza de crema de leche en un tazón.Añade 3 cucharadas de azúcar blanco y comienza a batir con una batidora en velocidad baja durante unos 30 segundos o hasta que se mezcle bien.
Añade una cucharadita deextracto de vainilla. Aumenta la velocidad del mezclador a media alta.
Bate la mezcla de crema hasta que se formen picos suaves. Utiliza inmediatamente en el postre. Puedesalmacenar nata en un recipiente refrigerado cubierto para el día siguiente solamente. Tendrás que volver a azotar con la mano.
Otras cremas que te pueden interesar paramejorar tu repertorio de postres, son la crema pastelera casera que puedes poner con fresones, la crema quemada o catalana y la crema chantilly.
Si deseas leer más artículosparecidos a cómo realizar crema batida casera, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Lácteos.
Necesitas
Azúcar
Extracto de vainilla
Crema de leche
ConsejosPuedes utilizar sustitutos de azúcar en la crema batida.
Puedes usar de 1 a 2 cucharaditas de azúcar de repostería en lugar de gránulos de color blanco.
No batas de másla crema o empezará a tener consistencia de mantequilla.
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