rebeca timo

Nombre: ITZEL OLMEDO CASTILLO
ESCUELA: CONALEP MANUEL MAPLES ARCE

DOCENTE: REBECA PEREZ GARCIA

MODULO: IDENTIFICACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD

GRUPO: ADMON 201

TRABAJO: PROYECTO



¿Qué es un microorganismo?
Microorganismos

Un microorganismo, también llamado microbio u organismo microscópico, es un ser vivo que sólo puede visualizarse con el microscopio. Son organismos dotadosde individualidad que presentan, a diferencia de las plantas y los animales, una organización biológica elemental.
En su mayoría son unicelulares, aunque en algunos casos se trate de organismos cinéticos compuestos por células multinucleadas, o incluso multicelulares.
Dentro de los microorganismos se encuentran organismos unicelulares procariotas, como las bacterias, y eucariotas, como losprotozoos, una parte de las algas y los hongos, e incluso sigue el debate sobre considerar a los organismos de tamaño ultramicroscópico, como los virus. MICROORGANISMOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
MICROORGANISMOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
 
Dentro de los microorganismos se encuentran organismos unicelulares procariotas, como las bacterias, y eucariotas, como los protozoos, una parte de las algasy los hongos, e incluso sigue el debate sobre considerar a los organismos de tamaño ultramicroscópico, como los virus.
MICROORGANISMOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Los más utilizados son los Lacto bacilo, Lactobacillus o bacteria del ácido láctico a continuación esta la explicación de que son y en que se utilizan mas específicamente
Lacto bacilo, Lactobacillus o bacteria del ácido láctico esun género de bacterias Gran Dentro de los microorganismos se encuentran organismos unicelulares procariotas, como las bacterias, y eucariotas, como los protozoos, una parte de las algas y los hongos, e incluso sigue el debate sobre considerar a los organismos de tamaño ultramicroscópico, como los virus.
MICROORGANISMOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Los más utilizados son los Lacto bacilo,Lactobacillus o bacteria del ácido láctico a continuación esta la explicación de que son y en que se utilizan mas específicamente
Lacto bacilo, Lactobacillus o bacteria del ácido láctico es un género de bacterias Gran positivas anaerobias, denominadas así debido a que la mayoría de sus miembros convierte lactosa y otros monosacáridos en ácido láctico. Normalmente son benignas e incluso necesarias,habitan en el cuerpo humano y en el de otros animales, por ejemplo, están presentes en el tracto gastrointestinal y en la vagina. Muchas especies son importantes en la descomposición de material vegetal. La producción de ácido láctico hace que su ambiente sea ácido, lo cual inhibe el crecimiento de bacterias dañinas. Algunas especies de lactobacillus son usadas industrialmente para la producción deyogur y otros alimentos fermentados. Algunas bebidas de yogur contienen Lactobacillus como suplemento dietético. Muchos lactobacilli son los únicos seres vivos que no requieren hierro para vivir y tienen una tolerancia extremadamente alta al peróxido de hidrógeno.

MICROORGANISMOS DE LA INDUSTRIA DE LA SALUD
la ventaja de los microorganismos es que se reproducen muy rápdo y, por lo tanto, puedenproducir sustancias de una manera rápida y eficiente.
Un ejemplo es una cepa de E. coli modificada con un gen de insulina humana. esta bacteria se utiliza para producir insulina de manera industrial para le tratamiento de pacientes diabéticos, lo cual nos evita tener que sacrificar caballos para sacarles le páncreas y obtener su insulina.
Otro ejemplo son algunos hongos que producen antibióticoscomo penicilium, o los cultivos lácticos que se utilizan para regenerar la flora intestinal, o la levadura de cerveza que se usa como suplemento alimenticio.

Se utilizan también para la fabricación de vacunas, ya sea como bichos muertos, o como bichos a atenuados, para que tu sistema inmune los reconozca cuando entran en forma de patógenos y entonces te protejas.

Existen también algas que...