recepcion h y t

Recepción.
La recepción en principio situada en el hall del hotel es el corazón de los servicios, el centro neurológico del establecimiento. A los ojos del cliente, representa la primera imagen del hotel, esta imagen afronta el peligro de ser un juicio definitivo sobre la ciudad, región del país. El primer contacto físico del cliente con la recepción y la acogida que el recibe e influencia suestadía. Por eso la importancia de los elementos de orden humano, psicológico, de relación, afectivo en las que confluyen todas las actividades de la recepción de las cuales cada empleado debe estar consciente que constituyen en definitiva lo esencial y la parte más delicada de la función de recepcionista.
Cualidades de los empleados de la recepción:
 Las cualidades intelectuales.
• Vivacidad deespíritu.
• Capacidad de adaptación a los cambios.
• Facilidad para lenguas extranjeras.
• Posesión de una buena memoria.ido de la psicología.
• Buena cultura general.
• Conocimientos solidos del mundo actual.
• Facilidad de elocución.
 Cualidades físicas.
• Presentación general impecable.
• Pulcritud absoluta.
• Resistencia a la fatiga.
 Las cualidades morales.
• Paciencia y calma.• Gentileza natural, sincera.
• Cortesía según las circunstancias.
La importancia económica de la recepción.
En la hotelería, como en os otros sectores, vender es a la vez una técnica y un arte, pero el producto habitación, no es un producto cualquiera: en principio, es un producto perecedero. Toda habitación no vendida el mismo dia, esta comercialmente hablando, perdida.
Los horarios.
Enprincipio, por será la recepción el único lugar del hotel abierto las 24 horas sobre 24 horas, es evidente que la organización de los horarios de trabajo es de una importancia primordial. Esta organización debe tener en cuenta la carga de trabajo a realizar, siguiendo el movimiento del día. En la mayoría de los hoteles las habitaciones deben estar disponibles desde las 12 horas. Esto significa porconsiguiente que los arribos del día se hacen esencialmente a partir de ese momento. Por regla general, es necesario reforzar la brigada de recepción, siguiendo este horario.
No es necesario, sin embargo descuidar el trabajo de preparación de los arribos, que necesita por parte de los empleados una atención muy particular, una preparación bien hecha significa un servicio rápido y de calidad en elmomento de la llegada del cliente.
Será entonces responsabilidad del jefe de recepción estimar el numero de personas necesario en el cumplimiento de tareas mas o menos delicadas:
• Preparación.
• Recepción de clientes.
Algunas técnicas de recepción.
• Llegada de un cliente con reservación.
• Llegada de un cliente sin reservación. (Walkin: de paso)
• Llegada de un grupo.
Las relaciones conlos otros servicios.
Información interna de los servicios; el servicio de recepción del hotel es el primer informado de la llegada, del desalojo, de la partida de cliente. Esta información le es necesaria porque incumbe al servicio de recepción del hotel de administrar no solamente las reservaciones, sino también la estadía del cliente, desde su llegada hasta su partida.
Sin embargo, no debeconservar esta información para él solo. Debe trascender a los otros servicios del hotel, cuya buena marcha depende del conocimiento permanente de los movimientos del cliente.
En ciertos casos, podrá igualmente producirse un intercambio de informaciones en particular entre el servicio de recepción y el servicio de mantenimiento. La recepción recibe, registra, transmite la información y podrárecibir el retorno de la información transmitida.
Cómo y por que informar los servicios.
En los establecimientos poco importantes y de poca capacidad la información se hará a viva voz por el responsable del hotel o bien el Maître del hotel, el chef de cocina, la gobernanta, irán ellos mismos a buscar la información que necesitan directamente a la recepción o acercarse al hotelero mismo.
En los...