RECEPCION2

RECEPCION - GUIA N. 1


GUIA DE RECEPCIÓN




PEDRO ÁNGEL CABREJO SALAMANCA




SENA

CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y ALIMENTOS

TECNOLOGO EN GESTIÓN HOTELERA
BOGOTÁ D.C
2.015






























DESARROLLO DE ACTIVIDADES (RECEPCIÓN)
3.1
1. Debe contar con una buena expresión tanto verbal como no verbal, esto es fundamental para poder brindar la información de los servicios demanera clara y puntual esto con el fin de que el cliente se sienta ameno mientras es atendido; así mismo saber interpretar lo que el cliente en cuestión desea o busca, para ello es fundamental la habilidad de escuchar, que permite conocer sus necesidades y/o expectativas. La presentación personal es también clave.

2. Es importante tener claro lo que busca en cliente, dicho esto considero que laobtención de información es fundamental, al preguntarle qué servicios necesita nos brinda la posibilidad de centrarnos en satisfacer las necesidades al cliente .

3. Si, considero que es importante que el/la recepcionista conozca las tarifas, los productos y servicios que se ofrecen, puesto que al conocer con lo que se cuenta es mucho más fácil brindarle la información al cliente de una maneraclara y puntual.

4. Las habilidades comunicativas son: Escuchar, leer, hablar y escribir. Partiendo de esto, considero que escuchar y hablar son esenciales para desempeñar un adecuado papel en el área de recepción, esto sin desmeritar las habilidades restantes.

3.2.1
1. El portafolio de servicios es un libro, carpeta o documento, es la mejor carta de presentación de una empresa, en él seincluye la información básica y necesaria de la empresa o negocio teniendo en cuenta no omitir:
1. Información de la compañía
2. Información del producto
3. Información de la negociación
4. Datos de contacto
¿Para qué nos sirve?
El portafolio de servicios nos permite dar a conocer a potenciales o futuros clientes los productos y/o servicios que nuestra empresa o negocio ofrece, aclarandodetalladamente estos de una manera ordenada y precisa.

3.2.2
Características y componentes del portafolio de servicios:
Información de los servicios ofrecidos por el hotel.
El hotel cuenta con una ubicación favorable, estratégica, y de fácil acceso, rodeado de zonas de interés y alta concurrencia.
Descripción de la Infraestructura.
Tipos de tarifas de habitaciones, y su descripción.
Métodos pararealizar las reservaciones, formas de pago y vías de contacto.

3.2.3
TIPO Y NUMERO DE CAMAS

LOCALIZACIÓN
SERVICIOS
SENCILLA:
- Posee una cama simple o individual
- Tiene el mobiliario básico de toda habitación
- Posee cuarto de baño
ADYACENTES:
Son las habitaciones que están próximas entre sí, por lo menos en el mismo piso. 
 
SUITE: Cóctel de bienvenida especial
Toalla refrescante aromatizada
Accesoa Internet de alta velocidad
Servicio de habitaciones las 24 horas
Servicio de mayordomo:
Servicio para deshacer y rehacer el equipaje
Servicio de lustrado de zapatos

DOBLE:
- Posee dos camas individuales
- Tiene el mobiliario básico de toda habitación.
- Posee cuarto de baño.

COMUNICADAS:
Son contiguas con comunicación interior, a través de puerta simple o doble, lo cual permite que secomercialicen en conjunto o individualmente.
JUNIOR SUITE:
Servicio de conexión a internet, habitaciones libre de humo, máquina de café, cama King size, sofás , mesa de centro y escritorio.
TRIPLE:
Poseen dos camas, más una adicional.
PEGADAS:
Están ubicadas una al lado de otra, pero sin comunicación interior. 
STANDAR:
Coctel de bienvenida, servicio de lavandería, desayuno continental.


CUADRUPLE:Disponen de cama de matrimonio y dos camas extras. En la misma habitación es posible albergar cuatro personas


TWIN: La medida de las camas no debe ser menor a 1m de ancho y 1.90 m de largo. 
con tres camas individuales


QUEEN SIZE: Cuentan con una cama matrimonial con las siguientes medidas: 1.50-1.70 m de ancho x 1.90-2.00 m de largo. 


KING SIZE: En estas habitaciones la cama matrimonial...