Receta agua de limon

 

Agua de Limón y Chia

Por el clima que impera casi todo el año en México y las frutas que nos regala nuestro territorio no es casualidad que la mayoría de las personas se hidratecon aguas de frutas frescas.

Por eso aquí en Sabor a México queremos que esa tradición perdure para siempre y te traemos la receta para preparar una deliciosa Agua de Limón y Chía.Ingredientes

1 cucharadita de chía

1 litro de agua

Azúcar, al gusto

5 limones verdes, bien lavados

Hielo

Preparación:

En esta receta el limón se muele con todo ycáscara, y luego se mezcla con chía. Agregar chía a tu agua de limón es una práctica bastante saludable.

Primero que nada lo que debes hacer es remojar la chía por una media hora o 45minutos en un poco de agua.

Para que realmente sea una agua fresca como las hacían antes, mete a moler el limón a la licuadora con un poco de agua, no lo machaques todo, deben de quedaralgunas partes pequeñas de las cascara para que le dé más sabor a tu agua.

Pon un poco de agua con azúcar en una jarra , cuela el limón y exprime bien el colador para que le llegue todoel sabor del limón a la jarra. Una vez hecho esto agrega la chía remojada, ponle hielo y tendrán una delicia.

















COSTO:

Vaso térmico = 60 cent.
Tapa=30 cent.

Popote= 20 cent
Limón = 4 pesos


Agua bonafont= 1.40 pesos

Chía= 2 pesos

Hielo= 50 centavos

Azúcar= 1 peso

Nos da un total de 10 pesos de costo

Paravenderla en 15 pesos el litro

Para sacar una utilidad de 5 pesos por litro en un área como la prepa no.5 tomando en cuenta la calidad la competencia el costo de los productos así nosganaríamos el 50 por ciento del costo ósea que si nos costó 10 la ganancia seria la mitad o sea 5 pesos



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