receta de cakepops

Cake Pops

INGREDIENTES
Harina preparada para pastel
Glaseado
Chocolate para derretir (tú eliges si lo prefieres dulce o amargo, también puedes conseguir opcionalmente un poco de chocolateblanco para decorar)
Galletas tipo oblea de chocolate blanco (opcionales)
Chispas o granillo para decorar
Palitos para madera
Bloque de unicel

PROCEDIMIENTO:
1.- Hornea un pastel. 
2.- Permiteque el pastel se enfríe por completo. Antes de comenzar el proceso de
convertirlo en paletas, debes asegurarte que tu pastel se haya enfriado por completo.
3.- Usando tus manos o unacuchara, saca el pastel del molde y trasládalo a
un tazón grande. Luego Asegúrate de que se desmorone por completo.
4.- Elige un sabor para el glaseado. Añade la mitad del contenido a tus migajas depastel; la idea es volver a formar una especie de masa de nuevo. Si sientes que
necesitas agregar más glaseado, hazlo. Cuando termines asegúrate de que no haya
ninguna porciónde migajas en el tazón que no esté cubierta por el glaseado.
5.-Usa una cuchara grande para galletas para sacar porciones esféricas de la masa
glaseado+migajas. Redondéalas un poco más usandotus manos. Asegúrate de que
cada porción de tu masa esté suficientemente sólida para que sea moldeable en
esferas uniformes, ya que si no tienen esta forma tendrás problemas al bañarlasen
chocolate.
6.- Coloca cada esfera de pastel en una charola para hornear forrada con papel
encerado. Después coloca la charola en el congelador por unos diez minutos para quelas esferas se hagan un poco más firmes.
7.- Derrite un poco de chocolate en una olla de doble fondo o usando dos
recipientes para calentarlo a baño maría, Si lo prefieres, en lugar de usaruna
cubierta de chocolate derretido puedes usar galletas de chocolate tipo oblea, trituradas
y adheridas para decorar la superficie de cada paleta.
8.- Comienza a insertar las esferas en...