Receta De Cocina

Receta de cocina para preparar Pay de Queso
Ingredientes: 1 1/2 Barras de queso philadelphia 2 Huevos 1 Cucharadita de harina 1/2 Taza de azucar 1/2 Taza de leche 1 Limón (JUGO) Preparación: Selicuan todos los ingredientes y se vacian en el molde para pay, si se quiere preparar la galleta para el molde solo se muelen galletas marias y se les agrega mantequilla derretida hasta que se forme unapasta, la cual se pone de base en el molde. Se mete al horno precalentado a 350° C, se deja 40 minutos, una vez adentro,s e pone la temperatura a 250° C. Colaboración de Martha Ramírez A. |
|Ingredientes: |
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● 1 paquete de galletas marias
● 1 lata de leche condensada
● 1 lata de leche evaporada
● 3 huevos enteros
● 1 barra de mantequilla o margarina
● 1 queso philadelfiagrande |
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Preparación: |   |
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Primero se muelen las galletas se deja un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costra dorada.

Despues con lo que queda se junta con lamargarina para fromar una pasta y forrar el molde para pay.Despues se licuan aparte los demas ingredientes juntos. Se vacian al molde y se le espolvorea la galleta que se aparto encima.

Despues se pone ahornear por espacio de 30 a 40 min o hasta que al intrcoducir un palillo este salga limpio ademas de que la costra este dorada.

Se deja enfriar en el horno ya apagado. |
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Enviado por:Manual de cocina |



Cantidad | Ingrediente |
1 LATA | LECHE CONDENSADA (LA LECHERA) |
4 | HUEVOS |
1 BARRA | QUESO CREMA |
1 PAQUETE | GALLETAS MARIAS (MOLIDAS) |
1 BARRA | MANTEQUILLA(SIN SAL) |
2 CUCHARADAS | LECHE |
| PARA EL PAY |
1 BARRA | MANTEQUILLA (SIN SAL) |
2 CUCHARADAS | VAINILLA (EN ESCENCIA) |
| PARA LA GALLETA |
Preparación
1. *ME HE DADOCUENTA QUE LA LISTA DE LOS INGREDIENTES NO SALEN EN EL ORDEN COMO ES, LAS CANTIDADES SI ESTAN CORRECTAS, SIGE LAS INSTRUCCIONES QUE TE DI Y SI TIENES ALGUNA DUDA CON GUSTO TE CONTESTARE, ESPERO QUE TE...