Receta De Esquites

Páginas: 2 (453 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2013
RECETA DE LOS ESQUITES
INGREDIENTES
*ELOTES
*CHILES
*CEBOLLA
* MANTEQUILLA
*QUESO
*MAYONESA
*SAL
*EPAZOTE
PROSEDIMIENTO
SE DESGRANA LOS ELOTES , SE PICA CHILE Y CEBOLLA .EN UNRECIPIENTE , SE PONE A CALENTAR MANTEQUILLA Y CUANDO ESTE CALIENTE SE VACIA EL CHILE, LA CEBOLLA Y LOS ELOTES Y SE PONE A COSER A FUEGO LENTO, SE LE AGREGA UN POCO DE SAL Y UNA RAMA DE EPAZOTE. CUANDO YAESTEN COSIDOS, SE SIRVE, CON QUESO Y MAYONESA AL GUSTO.

PLANEACION
ELECCION DEL TEMA
INTRODUCCION
¿QUE ES EL MAIZ?
LEYENDA DEL MAIZ
¿PARA QUE SIRVE EL MAIZ?
¿CUAL ESLA FORMA DE CULTIVO DEL MAIZ?
¿COMO SE PRODUCE EL MAIZ?
CARACTERISTICAS DEL MAIZ
¿QUE PORCENTAJE SE COME AL DIA DE MAIZ?
RECETAS DE COSINA DEL MAIZ
CONCLUSION DEL TEMAEXPOSICION
EVALUACION (DEL TEMA)

ESCUELA SECUNDARIA GENERAL
“IGNACIO Zaragoza”

PROFRA.: BLANCA SANCHEZ CALDERON

MATERIA: CIENCIAS I BIOLOGIA

TEMA: EL MAIZ NUESTRO ALIMENTOINTEGRANTES: LIZBETH, JOAN, LUIS ANGEL, RUBEN OMAR Y GABRIELA
1° “B”

SAN ANTONIO ZARAGOZA HIDALGO A 29 DE OCTUBRE DE 2010

INDICE
* INTRODUCCION
* ¿QUE ES EL MAIZ?
* LEYENDA DELMAIZ
* ¿PARA QUE SIRVE EL MAIZ?
* ¿CUAL ES LA FORMA DE CULTIVO DEL MAIZ?
* ¿ COMO SE PRODUCE EL MAIZ?
* CARACTERISTICAS DEL MAIZ
*¿QUE PORCENTAJE SE COME AL DIA DEMAIZ?
* RECETAS DE COSINA DEL MAIZ
* CONCLUSION DEL TEMA

¿QUE ES EL MAIZ?
El maíz, choclo, millo o elote (Zea mays) es una planta originaria de América introducida en Europa enel siglo XVI. Actualmente, es el cereal con mayor volumen de producción en el mundo, superando al trigo y el arroz ([1] ). En la mayor parte de los países de América, el maíz constituye la basehistórica de la alimentación regional y uno de los aspectos centrales de las culturas mesoamericana y andina.

GASTRONOMIA MEXICANA CON EL MAIZ

La masa de maíz se usa para elaborar tortillas, que son...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Esquites
  • ESQUITES
  • esquite
  • Recetas
  • Recetas
  • Recetas
  • Recetas
  • Receta

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS