receta de haburguesa

Páginas: 2 (260 palabras) Publicado: 14 de mayo de 2014
Ingredientes
700 gr. de carne de res picada.
de cebolla.
Un huevo.
2 cucharadas de pan molido.
Mostaza.
Mayonesa.
4 cucharadas de aceite.Pimienta negra.
Sal.
Ajo
Procedimiento
- Pele y pique la cebolla, después ponga la carne de res en un tazón y sazónela con sal y pimienta, añádale lacebolla picada, la carne debe tener un porcentaje de grasa.
- Agregue el huevo ya batido y el pan molido, revuelva bien con la carne.
- A continuación reparta lamezcla en cuatro partes y forme las hamburguesas, luego rocíelas con aceite y fríalas a la plancha por ambos lados de la carne.
- Cuando la carne esté lista,colóquelas en el pan si es posible, agregarle mostaza, mayonesa, si lo desea queso, lechuga, tomate, cebollinos y piqles
- También se pueden acompañar conaros de cebolla y pimiento verde.
Ingredients
•700 Gr. minced beef. • Onion
. •An
egg.
•2 tablespoons of bread crumbs.
•Mostaza.
•Mayonesa.
•4tablespoons oil.
Black •Pimienta.
•Salt.
•Ajo
procedure
- Peel and chop the onion, then put the meat in a bowl and season with salt and pepper, add theonion chopped, meat must have a percentage of fat.
-Add already beaten egg and breadcrumbs, stir well with the meat.
-Then divide the mixture into fourparts and form patties, then spray them with oil and fry them grilled on both sides of the meat.
-When the meat is ready, place them in the pan if possible, addmustard, mayonnaise, if desired, cheese, lettuce, tomato, green onions and piqles
- also can be accompanied with rings of onion and green pepper.
 
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