receta de pan franses

receta de pan dulce francés, lo cierto es que el pan francés casero es un postre verdaderamente delicioso, independientemente de la receta que tu prefieras.Esta receta de pan francés dulce usa como relleno mermelada de ciruela, pero puedes usar mermelada de zarzamora, o fresa, o la que más te guste. Disfrútala!Ingredientes:
· 1 paquete chico de pan blanco de caja
· Mermelada de ciruela
· 3 huevos
· 1 cucharada de extracto de vainilla
· 1 ½ taza de lecheevaporada
· ½ lata de leche condensada
· Aceite
· ½ taza de azúcar
· 2 cucharadas de canela en polvo
Preparación:
1. Prepara unos sándwiches, con 2 rebanadas depan y la mermelada al centro y córtale las orillas con ayuda del lomo del cuchillo (cuidado, no te vayas a cortar), esto es para que los sándwiches quedensellados.
2. Bate los huevos con la vainilla y ½ taza de leche evaporada hasta que se incorporen bien.
3. Pasa los sándwiches por la mezcla anterior, cuidando dehacerlo por ambos lados. Escúrrelos y resérvalos en un plato.
4. Calienta el aceite en un sartén a fuego medio, y fríe los panes uno por uno, por amboslados, hasta que queden dorados. Cuando termines de dorarlos, ponlos en una bandeja con papel absorbente.
5. Mezcla el azúcar con la canela y espolvorea los panes,cuidando de retirar el exceso.
6. Para servirlos, necesitamos preparar una salsa, para ello, hierve 1 taza de leche evaporada y la ½ lata de leche condensadapor 2 minutos.
7. A la hora de servir, baña los panes con la salsa anterior. Puedes partir los panes a la mitad, en triángulos y decorar con una ciruela.