Receta De Papa Al Hornp
Ingredientes
* 5 papas grandes
* 1/2 kilo de queso manchego
* 1/2 kilo de jamon
* 350 gramos de crema
* 250 gramos de Tocino
* 1 manojode cebollina
* 1 barra de Mantequilla (no margarina)
* Sal al gusto
* Pimineta al gusto
Preparación:
1. Poner a cocer las papas (deben ver que no se cosan mucho ya que hayque rebanarlas )
2. Sofreir el tocino(que no quede dorado) ( el jamon debe de picarse en trozos pequeños)
3. Precalentar el horno a 150 grados
Una vez que tengan listo el tocino y laspapas, en una refractario de cristal mediano lo van a engrasar con mantequilla, posteriormente (las papas ya rebanadas)poner una primera capa de papas , luego se le pone la sal y la pimienta,la capa de jamon, tocino,queso y crema.
Asi consecutivamente hasta hacer la ultima capa.
y para adornar la parte de arriba, poner el queso rayado con la cebollina finamente picada. listo.Receta de Papa al horno
Ingredientes
* 5 papas grandes
* 1/2 kilo de queso manchego
* 1/2 kilo de jamon
* 350 gramos de crema
* 250 gramos de Tocino
* 1 manojode cebollina
* 1 barra de Mantequilla (no margarina)
* Sal al gusto
* Pimineta al gusto
Preparación:
1. Poner a cocer las papas (deben ver que no se cosan mucho ya que hayque rebanarlas )
2. Sofreir el tocino(que no quede dorado) ( el jamon debe de picarse en trozos pequeños)
3. Precalentar el horno a 150 grados
Una vez que tengan listo el tocino y laspapas, en una refractario de cristal mediano lo van a engrasar con mantequilla, posteriormente (las papas ya rebanadas)poner una primera capa de papas , luego se le pone la sal y la pimienta,la capa de jamon, tocino,queso y crema.
Asi consecutivamente hasta hacer la ultima capa.
y para adornar la parte de arriba, poner el queso rayado con la cebollina finamente picada. listo.
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